カレーと肉じゃがは決まって圧力鍋で作りましたが、
スープカレーが多くなるにつれ普通の鍋に変わりました。
使う頻度は減りましたが、思い出したような調子で圧力鍋も使っております。
久々角煮をしたところ、ふたがはずれません。
そういえば程度の差はあれ、この現象は以前からあったかも・・・。
長年の使用によるゴム(パッキン?)の劣化かとネットを調べると、
ミドリン子愛用の圧力鍋は、すでに製造元の会社が消失しておりました。
残念です。
角煮はカチャカチャ・グリグリやりながら、なんとかふたをあけ食卓へ。(上出来ざんした)
季節は秋・・・晩秋・・・ほろり
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