鮭のホイル焼きニューバージョン？

 　秋鮭の季節だわ～、ホイル焼きは調理も後始末も簡単。

鮭と玉ねぎやキノコに塩・コショーで味付けし、バターを落としホイルで包む。

定番っちゅうのは間違いない味なんだけど、ちょっとレベルアップしたい気持。　

Ｈちゃんに、他の美味しい味付けをたずねると、即座に

「マヨネーズ、味噌、みりんを、３：１：１で」　との情報が。　

更に、「チーズ（粉チーズＯＫ）もいいんじゃない？」　って。

定番のホイル焼きもいいけど、マヨネーズバージョンもいいね。

早速やってみたら、目先が変わり新鮮ーーーーーーッ。

キノコや野菜から水分が出るので、マヨネーズソースはたっぷりめにのせた方がいいかも・・・。

おいしいよ～。