カボチャの南部一郎さんを食した！

　カボチャの「南部一郎」さんを調理しました。

まずは焼きカボチャ。

バターとオリーブオイルで両面こんがり焼き、塩・コショー。

おッ、いけます。　おいしい。

もちもち・ねっとりした食感は、一般カボチャのほくほく感とは別物です。

副菜・おやつ、どちらにもＯＫです。

次は南部さんを、野菜炒め投入です。

野菜炒めに甘さともちもち感が加わり、なかなかの仕上がりです。

カボチャの栄養価を考えると、皮がうすく肉質が柔らでカットがらく　

抜群に使いやすいと思います。

またの機会に送って（友達が）頂ければ大変嬉しいのですが、

この積極的な気持ちは・・・伝わっても、たぶん消去されると思います。

（やっぱり、自分で買え　　ッてか？）