超簡単マフィン

マフィンを食べたいけどうちにない、
粉を量って作るのも面倒かな・・・
と、思った時。
うちにあるもので出来ました＼(^o^)／☆♪

ホットケーキミックス　１００ｇ
市販のプリン　　　　　小さいのは２個　大きいのなら１個
サラダ油またはオリーブ油　　大さじ１

具としてブルーベリーやレーズン
クリームチーズやバナナなど好みで
（今回はレーズンとスライスチーズを切って入れました）

材料はこれだけ

プリンを泡立て器で潰してまぜ
その中にミックスとサラダ油を入れて混ぜる。
アルミのカップなどに少しずつ分けていれ
（全部分けてしまわないで）
具をのせてから、その上からまたミックス粉を
載せて１５分焼く。
（トースターの場合）
具も全部混ぜて焼いても構わないかも。



これはお皿に載せたもの。
上の写真と同じ内容です。
（上のはレンジ内のお皿だったので(^_^;)）

味は美味しかったですよ＼(^o^)／☆♪
玉子とか牛乳などの代わりに
プリンを使うので簡単です♪
焼いてる時美味しそうな香りがします。

日テレ系「ヒルナンデス」のお料理コーナーで
放送していたものを試してみました(*´▽｀*)

ホットケーキミックスは
１００円コーナーのもので
３００ｇ入りだったので
３回分あります(@_@)☆