7月8日(水) 時々
後
最近のゴーヤの成長はすごい
雨と太陽がゴーヤにとっては栄養の源なのだろう
3号ゴーヤ重たそうなので、そろそろ収穫します
正面から見ると隠れて見えませんでした
これは2号ゴーヤ。収穫はもう少し
4号ゴーヤも大きくなっています
3号ゴーヤ収穫 携帯と大きさを比べてみました
長さ20cm、重さ150gでした
今日はシンプルにゴーヤとシーチキンのサラダを作ってみました
1.まず縦半分に切り、わたをくりぬきます
2.薄切りにし、塩でもみます
3.シーチキンと混ぜて、マヨネーズであえて出来上がり
やっぱり苦味がありましたが、新鮮でみずみずしく最高
冷やすとbetter
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