あすか姫の七色の道

料理好きがこうじて、色々な事に興味を持ち…そんな色々な道をすすんでみる日々を綴ります。

夏の夏休み?

2013-07-17 10:46:43 | 食・レシピ
きのう、きょうと、
夏が夏休み?してる様なお天気です。


先日、
昨年秋から、
大変ご無沙汰しておりました
鎌倉の精進料理のお教室に
行ってまいりました。


Nec_1278
↑涼しいけれど・・・
夏らしいなぁ~と思い・・・
パシャッとしてしまいました


線路沿いのミニひまわり?です。


さて・・・
この日のお教室は・・・
たくさん参加されて・・・
先生を含め10人近くでお料理を・・・。


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左上:こんにゃくのピリ辛炒め
        おからのしんじょの照り焼き
        おかひじきと人参のバルサミコ酢ドレッシングあえ
中央上:かぼちゃの豆乳煮
右上:枝豆のみぞれあえ
中央:白ごまのごま豆腐
左下:ちらし寿司
右下:赤だしのお味噌汁


いずれも、
季節の素材を使い、作りました。


Nec_1281
↑帰りに何気なく線路わきを見らた・・・
しゃれた田んぼが・・・
小さくて判りにくいかもしれませんが・・・
かかしが『小便小僧』さんです・・・。
しかも・・・
田んぼにあわせたコスチュームです。
さらに・・・
おしりに・・・
水源のホースがつながっております。

エキナカも改装されていて、
鎌倉名物のお店屋さん達とコンビニが、
コラボしておりました。


きれいになっていいかも・・・
ですが・・・
昔ながらの雰囲気がなくなって・・・
さみしい・・・かも・・・です。