雅 京のひとこま

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和菓子の日

2021-06-16 22:16:00 | 日記


今日は
”和菓子の日”
らしいね
やっぱり流れに乗っとかなあかんし
食べとこっと

暑い時は涼しげな”水羊羹”
あっさりとした甘さで
ヒンヤリ口当たりがいい

パックには
涼しげな水色の”千鳥”のシールと
笹の葉風の敷物

御前仏光寺(おんまえぶっこうじ)西入る
”小松屋”さん
地域の和菓子屋さん

京都はお寺が多いところ
お菓子屋さんも多い
門前の茶店とかもあるしね

”小松屋”さんは
庶民的な店構えやけど
栗の季節には大行列になる
”栗餅”が美味しいし直ぐに売り切れる
私も頂きもので一度よばれただけやし
私は栗が大好き
また、食べたいわ

7月の土用の入りの日は
”あんころ餅”を食べる日
”小松屋”さんの
”あんころ餅”も美味しいねん
粒あんとこしあんの2種類があるんえ

今月はやっぱり”水無月”にフォーカス
”小松屋”さん店頭にデカデカと
”水無月”って書いてあるやろ?

今月30日”夏越しの祓”の日は
”水無月”食べんとアカンしな

シンプルな”白みつ”
上の小豆は隙間ないほど敷き詰められてる
ういろう部分は
もっちりで
チョットかっちり目やな

”抹茶”
きれいな緑で緑茶の香り

他には”黒糖”あるけど売り切れやった

珍しいとこでは”杏仁”やったかな
ちょっと冒険かな、と思って
チャレンジしいひんかった

今日は結構、雨が降ったわ
午後からは上がったけど
どんよりとした曇り空
梅雨やし雨も降ってもらわんとな