きんもくせい通信

みのりさんちのいろんなこと ぶつぶつ、ぐちぐち語ります。

命がけコロッケ

2005-11-10 | 献立

最近、簡単なものしか作らないなぁ~。
鍋とか、鍋とか、鍋とか・・・。

じゃがいもがたくさん。をみてしまった。
なんとかしなくては・・・。
ポテトサラダか・・。でも、いつもあまる。
大量にできあがってしまうわりにはあんまりおいしくない。

「コロッケがいいな~。」
ソファでドロォ~ンとのびている男がボソッと言う。
何が食べたいなんて、滅多に言わないのに
なんで私が1番めんどうくさい料理だと思ってる
コロッケなんて言うんだろう・・・。
オニ・・・。

いい妻ぶりもたまには発揮しましょう!



忘れかけていたえびなども救い出し、細かくしていれました。
えびといえば、ホワイトソース。
ちょっとだけホワイトソースを投入。
ホワイトソースといえばコーン
コーン投入。
クリームコロッケと、ポテトコロッケの真ん中のコロッケができあがり。

丸めて揚げたら、なかなか終わらない。
そのうち、いつものように油のにおいにやられていく。
・・・隊長!!もう限界です・・・。

ソースをたっぷりかけ、ハフハフ言いながら
食べている夫と息子・・・。

もう10個くらい食べたような気になり、動けなくなっている妻。
もうだめです。
・・・あとはよろしく・・・・。