おちびが何か作ってくれる時、見てるのがこの本。
中はマンガになっていて、でもちゃんとおいしいものができるようになっている。
どれどれ・・・。
・・・・・。
・・・・・・・・・・・・。
作ってみよう・・・・。
謎の人物からの１本の電話。
言われたとおりにしろ！
と、言われたとおりに作ったらおいしいハーブ焼きの
できあがり。のマンガも訳わかんなくて
おもしろい。
そこで、
「鶏のハーブ焼き」
ポリ袋に手羽元・クレイジーソルト・をいれてもむ。
そこで、クレイジーソルト
存在は知っていたけど、別に気にした事なかった。
自然塩に、ガーリック・オニオン・各種ハーブが入ったミックススパイス。
肉・魚・卵料理・サラダ・パスタ
色々使えそうです。５００円～６００円
小さいサイズもあった。
で、 鶏の袋に中に
バジルをちぎって袋へ。
オリーブオイル・レモン汁も入れてもむ。もむ。
私はもみすぎて、骨から身がはなれてしまった・・・。
そのまま、しばらくおいてグリルやオーブンでこんがり焼く。
カリッとおいしく、中から肉汁・・・・。
し・しょ・しょっぱ～～～い！！！
調子に乗ってクレイジーソルトいれすぎました。
こちらは、うまくいったときの「鶏もものオーブン焼き」
ガーリックなどと塩・こしょうで焼きました。
鶏は皮の方から焼きます。
ところで、クレイジーソルトにクレイジーソルトの小さいマスコット？
ストラップみたいなものがついてた。
あんまりうれしくない・・・・と思う。