AI対決？

最近AIの進化がすさまじく脅威を覚える宇宙人エーコです！

つい最近グーグルがチャットGPTに対抗するようにAIを搭載した検索エンジンを発表しました。

google bardで検索したら出てきます。

折角なのでチャットGPTとこのグーグルバードのAIを比較してみました。

私の質問は同じにして回答の違いを検証してみました。

具体的には「子供に牛乳を摂取させる必要はないことを説明して」という問いに対してそれぞれの返答が以下の通り

①chatGOT

一部の研究や栄養学の専門家によれば、子供に牛乳を摂取させる必要がないとの立場があります。以下に、その主な理由をいくつか説明しますが、これらは一般的な指針であり、個々の状況により異なる可能性があります。

アレルギーと不耐症のリスク: 牛乳はアレルギーを引き起こす可能性があり、また、一部の人々は乳糖不耐症や牛乳タンパク質に対する不耐症がある可能性があります。これらの状態がある場合、牛乳の摂取は健康リスクを引き起こす可能性があります。

代替飲料の選択肢: 牛乳以外にも、豊富な栄養素を含む代替飲料が存在します。例えば、大豆乳、アーモンド乳、オートミルクなどはカルシウムやビタミンDなどの重要な栄養素を提供することができます。

食事の多様性: 牛乳は一つの飲み物であるため、子供にとって他の食品や栄養素を十分に摂取するための食事の多様性が制限される可能性があります。バラエティ豊かな食事は、全体的な栄養バランスをサポートします。

個々の健康状態に合わせた飲み物の選択: 牛乳は一般的に栄養価が高いですが、個々の子供の健康状態や栄養ニーズによっては、他の飲み物がより適している場合があります。医師や栄養士との相談が重要です。

ただし、これらの理由はあくまで一般的な指針であり、子供の健康状態や栄養ニーズに応じて適切な判断が必要です。特に成長期の子供は栄養素を十分に摂取する必要があり、医療専門家のアドバイスを受けながらバランスの取れた食事を提供することが重要です。


②グーグルバード

子供に牛乳を摂取させる必要はないと主張する主な理由は、以下の3つです。

牛乳以外の食材でも十分なカルシウムを摂取できる
牛乳はカルシウムの優れた供給源ですが、それ以外の食材からも十分なカルシウムを摂取することができます。例えば、葉物野菜、海藻類、豆類、ナッツ類、種子類などには、牛乳と同等以上のカルシウムが含まれています。

牛乳はアレルギーや不耐症の原因となる可能性がある
牛乳には、乳糖やタンパク質などのアレルギーや不耐症を引き起こす可能性のある成分が含まれています。乳糖不耐症の人は、牛乳を飲むと下痢や腹痛などの症状が現れることがあります。また、牛乳アレルギーの人は、牛乳を飲むとアナフィラキシーなどの重篤な症状を起こすことがあります。

牛乳には、腸内環境を悪化させる可能性のある成分が含まれている
牛乳には、腸内環境を悪化させる可能性のある成分が含まれているとの指摘もあります。例えば、牛乳に含まれるタンパク質は、腸内細菌によって分解されてアンモニアなどの有害物質を生成します。また、牛乳に含まれるホルモンや抗生物質は、腸内細菌のバランスを崩す可能性があります。

もちろん、牛乳にはカルシウムやタンパク質などの重要な栄養素が含まれていることは事実です。しかし、これらの栄養素は牛乳以外の食材からも十分に摂取できるため、子供に牛乳を摂取させる必要はないと考える専門家も少なくありません。

具体的には、以下のような食材をバランスよく摂取することで、子供の成長と健康に必要な栄養素を十分に補うことができます。

カルシウム：葉物野菜、海藻類、豆類、ナッツ類、種子類
タンパク質：肉、魚、卵、大豆製品、豆腐、納豆
ビタミン：果物、野菜、きのこ類
ミネラル：野菜、海藻類、ナッツ類、種子類
子供が牛乳を嫌いな場合や、牛乳アレルギーや不耐症がある場合は、上記の食材を積極的に摂取するようにしましょう。


どちらが親切で分かりやすいでしょうか？
しかもグーグルバードは3つの答えが同時に示され、気に入らなければ何度でも別の答えを回答してくれる機能もあります。

世紀のAI革命か！？と言われたものの瞬時にグーグルAIに越されてしまった感が拭えないですね。
しかもこれはまだ中程度のバージョンです。
最高位は現在安全性チェックで公開されていません。
実はこの最高位AIはついに人類を超えてしまっているようです。
ヨーロッパをはじめ日本もこのような事態を重視し、AI規制法案が出始めています。
日本ではEUに準拠するという形ですが近い将来、アイザック・アシモフの「ロボット3原則」が法律になるかもしれませんね？

その点、宇宙人は今のところ規制外なので安心してますけどね。

砂糖の功罪？

おはようございます、宇宙人かあちゃんのエーコです！

当店は青果のネットショップに始まり、大分中の逸品食材の販売に手を広げ、気づけば飲食業界にも進出してました。

初めはレストラン、しかもグルテンフリー専門店。

8年頑張りましたがコロナの影響で本年2月にお惣菜とお菓子のお店に業態変更しました。

それでも少しでも健康食品にこだわりたいのでお菓子は和菓子に特化しています。

職人さんの参加もあり日々色んな商品が開発されています。

また、お菓子と言えば砂糖の使用は避けて通れません。

そこで砂糖や果糖に関するメリットやデメリットを洗濯船サイトにまとめてみましたのでこちらからお越しください。

衝撃の事実に驚愕でした！


当店としては可能な限り砂糖の使用量を押さえつつもフルーツや高糖度サツマイモの『甘太くん』を多用して高フルクトース不使用で手作りにこだわっています。

当店の和菓子
まだ始まったばかりですが以下が当店の現在のラインナップです。
添加物や代替糖、小麦粉は一切使用しておりません。
●イチゴ一笑（いちごいちえ）：求肥には砂糖を使わず、白餡にカボス生果汁を混ぜイチゴを包んでいます。爽やかな酸味と白餡の適度な甘みが堪りません。求肥は白玉粉と片栗粉を使用し、加工でんぷんのような添加物は一切使用しておりません。

●パリピゴマ団子：小麦粉を使用せず白玉粉と片栗粉で皮の生地を作っています。揚げ油はラードなのでサックサクの衣とカリッと揚がったゴマの風味、手作りの餡子が絶妙にマッチしています。アゲアゲなのでパリピと名付けました。

●甘太の初恋：手作りの甘さ控えめ餡子は北海道産小豆100%使用。これに大分特産の焼き芋にした『甘太くん』をカットし、ゴロッと餡子に混ぜて求肥で包んでいます。求肥にカボス生果汁を練り込んでいます。 爽やかな酸味が飽きのこない美味しさを引き出しています。

●甘太は大学生：高糖度甘藷で有名な大分特産『甘太くん』の大学芋です。 元々サツマイモ自体が甘いのでごく少量の砂糖だけを使用しています。

●イチゴ座布団：手作り小豆餡と焼き芋にしてカットした甘太くんを無糖の求肥に包んでその上にイチゴを飴でコーティングしたものを乗せています。初恋した甘太くんは、早速イチゴちゃんの尻に敷かれてしまいました。

●イチジクの雫：栽培期間中無農薬のイチジクをジャムにして白餡とカボス果汁を混ぜたものを求肥で包んでいます。白餡の甘さとカボスの酸味、イチジクの独特な風味のハーモニーが絶品です。

どれも手作りで無添加なので形はやや自然体。

「お前と同じだな。」

「自由奔放な体型と言ってください。」

「奔放すぎて輪郭も掴めんぞ。」

「捉えどころのない魅力なのです！」

「最近AIを使って言い訳を考えさせてるだろ？」

「な、なぜそれを！？」

「切り返しがお前にしては鋭いからな。」

「ば、ばれてしまった。やはり有料版でないと不自然でしたか！」

「自然体型の不自然な言い訳か。次のお菓子はそれでいくか。」

「やめて～！！」( ;∀;)ノ