こんにちは!
天高く宇宙人も肥える秋、あ、どうも、エーコです!
大分はまだまだ蒸し暑く一向に秋の気配が感じられません!
ですが不思議なことに食べ物だけは少しずつ秋の味覚が出揃い始めました。
しかも、ガスコンロを10年ぶりに最新鋭?の物に新調した先輩。
美味しい食材を前に先輩が料理をしない訳が無い!
という事で本日のお昼は、『世界に一つだけのマーボー丼』!!
え?
何が世界に一つかと?
それはこだわりの調味料とその組み合わせ!
トルコ産の最高級の黒ゴマ油、大分産にんにくと自家製にんにく醤油、日本一をとった湯布院の味噌、無農薬農園のナスとピーマン、大分県産豚ミンチ、オイスターソース、豆板醤、メープルシロップ、ナツメグ、七味唐辛子、ブラックペッパー・・・・
・・・もう覚え切れません。
悦に入った表情で中華なべを振るう先輩は傍から見ると・・・
不気味
いえ、そんなことはありません!
ただちょっと、
不謹慎
でもないか、えーと、えーと、なんと表現してよいのか分かりません。
ま、とりあえず早速いただきま~~す!!
「な、な、な、なんということでしょう!」
「どうだ?旨いだろ?」
不味いの選択肢は無いようです。
「はい!滅茶苦茶美味しくてまるでマーボーの素で作ったみたいです!!」
「・・・・・・・もうお前には何も食わせん!!」
え~~~!?
秋の気配でいっぱいですよ。
大分、
まだ暑いんでっかぁ!!!
またまた、
先輩との掛け合い漫才。
エーコさんの
十八番ですね。
まだ残暑が厳しいザンショ!って感じですぅ。
寒くならないと食品は売り上げが伸びないんですよね。
伸びるのは秋を待つ私の首だけかも?