クスクスと無宗教２ 2011-09-24 10:36:23 | Weblog 玉ねぎは賽の目、キャベツはざく切り、カボチャは写真の大きさ、にんじんと大根は結構大き目。鍋に水を入れ、お湯に変わったら材料をポンポンといれぐつぐつ煮る。煮えたらトマト缶を入れる。スパイスは適宜。ブラックペッパーは胡椒の実のまま放り込む。 さらにぐつぐつ煮たて、ひよこまめの缶詰を加え煮る。 鶏肉は別途、フライパンで料理。大きさは写真のとおり。 次にクスクスに水を入れオーブンで温め（これはやり方は色 . . . Read more
