ここ数日ず～っと雪が降ったり止んだりの日々が続いています
朝起きた時には雪が積もっていても徐々に溶けていくのでまだよいのですが…
超冷たくて強い風が吹く日もあったり
こんなに雪が降るのはここ数年では珍しいくらいです。
今回の投稿は主にお弁当の記録です。
晩ご飯は写真に撮らなかったので…
中身がだいたい同じでまるで間違い探しのようなお弁当写真が続きますが…
よろしければお付き合い下さい
1月18日のお弁当
★きんぴらごぼう
★ウィンナー
★コロッケ
★ポテトサラダ
★大学芋
★チキンカツ
★黒豆
★親子丼
1月20日のお弁当
★ウィンナー
★カボチャとはんぺんの煮物
★大学芋
★海老フライ
★野菜炒め
去年の年末に楽天で下処理済の海老60尾 1980円（送料込み）を発見！
口コミもすごく良かったので購入しました。
身がプリップリで最高に美味しかったので買って大正解
1月21日のお弁当
★スパゲティサラダ
★海老フライ
★チキンカツ（業務スーパー）
★黒豆
★カボチャとはんぺんの煮物
★卵焼き
★ウィンナー
1月22日のお弁当
★ウィンナー
★海老フライ
★黒豆
★卵焼き
★カボチャとはんぺんの煮物
★海老天丼
海老はフライと天ぷらの2種類作りました。
この日はご飯の上に海老天ぷらを乗せて麺つゆをかけて海老天丼
1月23日のお弁当
★ポテトサラダ
★ウィンナー
★黒豆
★生酢（大根、人参、キュウリ）
★大学芋
★甘辛だれのささみフライ（プロマート）
先日プロマートで購入したこの冷凍食品！
レンジでチンするだけなのですがお弁当のおかずにすごく重宝しています。
ご飯がすすんで美味しいしうちの家族にも大好評
大袋入りってのも便利です
1月24日のお弁当
★生酢（大根、人参、キュウリ）
★ポテトサラダ
★小松菜の胡麻和え
★手作り春巻き
★親子丼
親子丼の具は作ってタッパに保存！
お弁当に詰める時に小さなフライパンに移して卵を落として加熱
お弁当の親子丼は満足感大で大好きです
1月25日のお弁当
★大学芋
★小松菜の胡麻和え
★クリームコロッケ（コスモス）
★生酢（大根、人参、キュウリ）
★手作り春巻き
★親子丼
親子丼の具がまだ残っていたので連ちゃんで親子丼
1月26日のお弁当
★生酢（大根、人参、キュウリ）
★高野豆腐
★ナポリタン
★黒豆
★クリームコロッケ（コスモス）
★小松菜の胡麻和え
先週はポニョとママが里帰りしていました
ある日は、二女と三女、私とポニョの4人で近くのショッピンセンターへお出かけもしました
途中、フードコートでたこ焼きとポテトなど食べて一休み
1月27日のお弁当
★卵焼き
★ウィンナー
★生酢（大根、人参、キュウリ）
★甘辛だれのささみフライ（プロマート）
★ハンバーグ（生協）
★高野豆腐
この日の夜は三女夫婦も一緒にみんなで楽しく晩ご飯
三女夫婦がくれたさぬきうどんのかけうどんがメインでしたが…
その他のおかずだけ先に写真に撮りました。
天かすと麺つゆを混ぜたおムスビとサツマイモと人参のかき揚げ
うちの男性陣はおムスビが大大大好物
朝から電気圧力鍋で仕込んでおいた味しみしみの煮物
（豚ミンチ（プロマート）、大根、がんも（プロマート）、人参、さつま芋）
さつま芋と大根って相性抜群ですよね
プロマートでゲットした肉厚のがんもも美味しい～
だし代わりに豚ミンチを先に炒めています。
バラ凍結の豚ミンチはストックしておくと本当に使い勝手が良くてお気に入りです。
煮物、お好み焼き、炒め物、豚汁など使える用途も幅広い
以前は煮物の調味料はテキトーにドバドバと入れていたのですが、
そうすると砂糖を大量摂取しているような気がしたりも
なので最近は煮物の調味料の分量はきちんと計っています。
だし汁130cc、砂糖大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ1.5
これが家族皆の口に合って我が家のベストとなっています
おでんなど、具の量が多い時はだし汁も調味料もすべて倍にしています。
ポニョが帰ってきているのでブンタが仕事帰りにケーキ屋さんに寄ってくれました
大人5人とポニョ、6等分して食後のデザートに頂きましたよ
1月28日のお弁当
★高野豆腐
★黒豆
★煮物（大根、人参、がんも、さつま芋、豚ミンチ）
★ポテトサラダ
★サツマイモと人参のかき揚げ
★甘辛だれのささみフライ（プロマート）
最後は今日1月29日のお弁当
★金平ゴボウ
★スパゲティサラダ
★白身魚のフライ（プロマート）
★ウィンナー
★高野豆腐
★煮物（大根、人参、豚ミンチ、がんも、さつま芋）
いつかの晩御飯はカレー
大豆の水煮入りです。
ポニョ姫
チャームポイントの4等身？？
元気に活動しています
パパがお休みの日は家族でお買い物に出かけたり
いつものシャボン玉を首から下げてお出かけの支度
迷子になったら怖いので一応安全対策をしているみたいです。
最近は色んなアイデアグッズが開発されていますね！
羽が付いたチョッキのようなものを着させて‥
ちょっと目を離した隙にどこかへ行ってしまったり、
通路の邪魔をして他の人に迷惑をかけたりしないように等々…
そんな時は輪っかに紐をつけて短く持って離れないようにしているみたいです。
3歳前の子はまだ分からないまま予期せぬ行動をしてしまいますもんね
ポンズ
プロマートで買ってきたものを撮影していた時、
ポンズも張り切って参加していました
毎日寒いので電気ストーブの前でスヤスヤと
食欲にも若干波はあるものの元気に毎日過ごしていますよ
もしよろしければ応援をしていただけると嬉しいです
