今年のクリスマスも終わってしまいましたね～
今日から大晦日まであっという間でしょうね
今回は3日分の晩御飯と2日分のお弁当の記録です
12月23日の晩御飯
にぎり寿司＆すき焼き風煮
卵巾着、納豆、サラダ、味噌汁
この日はお正月食材(特にお肉)を買う目的で近所のスーパーへ
値引きシールを見過ごすことはできず、にぎり寿司も
巾着煮(卵入り)
すき焼き風煮の横に写っているのは巾着煮を半分にカットしたもの
油揚げを開いて生卵を入れて…
水100cc、麺つゆ50cc、砂糖小さじ2の中で煮ました！
翌日のお弁当
- すき焼き風煮
- 春巻き
- 白花豆
- 枝豆
- 巾着煮
- ウィンナー
- こんにゃく金平
12月24日のおウチクリスマスディナー
この日は三女夫婦と一緒のディナー
三女夫婦が旦那さんの職場で配られたオードブルを持参してきてくれました
寿司、シュリンプカクテル、ローストビーフ、鶏肉のオレンジソース
私が用意したのはここには写ってないものがほとんどだけど…
ヤンニョムチキン、ポテトサラダ、おにぎり、キャベツとしめじ入り中華風かき卵スープ
食後にブンタが買ってきてくれたケーキも美味しいコーヒーと一緒に
翌日のお弁当
- すき焼き風煮
- ポテトサラダ
- 唐揚げ
- 巾着煮
- ウィンナー
- こんにゃく金平
12月25日の晩御飯
ローストチキン＆チキンカレー
予約注文した生協のローストチキン
朝から電気圧力鍋で作ったチキンカレー
食後にケーキも頂きましたよ
ここ数日美味しいものを食べ過ぎたからか唇に口内炎が
レン坊
スマホを向けると照れ隠しにこんな格好で
レン坊も我が家にきて初めてのクリスマス気分を味わえたかな～
相変わらず片足を上げて座ってます
残り少ない2024年、有意義に過ごしたいものですね
よろしければ応援していただけると嬉しです
