母が
仙台 国分町にある
湯気が立ち上るとあるお店の
とびきりおいしい肉まんあんまんを
買ってきてくれた。
中身は本格中華で横浜中華街の肉まんより美味しい!
生地もモチモチ。
あんまんの生地はバニラエッセンスの香り。
あんこが粒あんというのが嬉しい。
ふたりで五コ食べてしまったぁ~~
もうお腹イッパイで夜は何も食べられないと思ったんだけど・・・・
馬刺と北海ツブの刺身をビールと一緒に食べた後
今日 母が「もちつき械」でついたお餅をもってきてくれたので
ピザ餅を作ってみた。
これは私が最も得意とする
簡単手抜き料理である!
フライパンにオリーブオイルを敷き
餅をフライパンに並べ ピザソースを塗る。
そのあと具を載せて
(今回は タマネギ ピーマン サラミ 海老 牡蠣)
チーズをのせて蓋をし
チーズが溶けたらバターを醤油を振りかけてできあがり~!

表面がぱりぱりで中がもっちり(当たり前かーー)
美味しい美味しい「ピザ餅」でえす!
簡単なので皆さんも是非やってみてね!

クリスマスイブイブの我が家のおかずでした。
明日は イブらしくない「あんこうなべ」
の・・・用意を買ってしまったぁ・・・
あ~ん!ケーキも食べたいよぉ
MOKAさん・・食べ過ぎですから・・・・・
仙台 国分町にある
湯気が立ち上るとあるお店の
とびきりおいしい肉まんあんまんを
買ってきてくれた。
中身は本格中華で横浜中華街の肉まんより美味しい!
生地もモチモチ。
あんまんの生地はバニラエッセンスの香り。
あんこが粒あんというのが嬉しい。
ふたりで五コ食べてしまったぁ~~
もうお腹イッパイで夜は何も食べられないと思ったんだけど・・・・
馬刺と北海ツブの刺身をビールと一緒に食べた後
今日 母が「もちつき械」でついたお餅をもってきてくれたので
ピザ餅を作ってみた。
これは私が最も得意とする
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フライパンにオリーブオイルを敷き
餅をフライパンに並べ ピザソースを塗る。
そのあと具を載せて
(今回は タマネギ ピーマン サラミ 海老 牡蠣)
チーズをのせて蓋をし
チーズが溶けたらバターを醤油を振りかけてできあがり~!
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表面がぱりぱりで中がもっちり(当たり前かーー)
美味しい美味しい「ピザ餅」でえす!
簡単なので皆さんも是非やってみてね!
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クリスマスイブイブの我が家のおかずでした。
明日は イブらしくない「あんこうなべ」
の・・・用意を買ってしまったぁ・・・
あ~ん!ケーキも食べたいよぉ
MOKAさん・・食べ過ぎですから・・・・・
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