「秋の地もの」は良いものですね。
みなさんの所の「秋の地もの」はなんですか？
先日、
「北海道のトウモロコシ」のお礼を
ブログで皆さんに相談したところ
色々なアドバイスを頂きありがとうございました！
そして その中で
宮城のお友達、 「ぽっかぽかさん」から
「梨がおすすめ！」とのアドバイスを頂きまして
（実はあのあと笹釜（石巻白謙）や牛タン（利休）・・自分で買って食べました）
梨園に足を運びましたら
９月末が食べ頃とのことで
早速 梨園に行って参りました～！
場所は
「梨の都」と言われている
「利府町」です。
梨にも色々な種類があるのですが、
特に「長十郎梨」が利府梨の中心の品種です。
街道沿いには数々の直売所が並び賑わっています。
先日 味見をしながら色々見て歩き
一番大きくて甘い梨園の梨を見つけたので
そこに行ってみたところ・・・
「本日完売」・・・・・の張り紙が・・・・・・！？
え・・・・・？
・・・・でも・・・
ち・・ ちょっと待った！
ち・・ ちょっとだけシャッターが開いている！
そして人影が・・・・・・
お・・やったぁ～＾＾；
私 「すいませ～ん！」
「あの～！北海道とか岩手とか色々送りたいんですけど・・・」
オバサン「は～い！今 採ってるとこだからちょいとまっててね～」
ほ～！！！！！
ふと横を見ると
おお～！
綺麗に並んだ 長十郎ちゃん達が
お客様を待って仲良くぶら下がっています
オバサン曰く
「もう追いつかないのよ～！」だって。
この「長十郎梨」
子供の頃は たしか・・・この梨が多かったような。。。
とても歯ごたえがよくてしゃきしゃきしていて
私は大好きなのですが
時代が変わると共に、
「やわらかい」梨が色々出てきた為か
現在はなんと市場には出していない梨なので
スーパーには置いていないのです。
あまり数を多く作っていないそうなので
こういった農園に直接買いに行かないと買えず
とても貴重な梨なんですよ。
しかももぎたて新鮮のこの 梨！
北海道のお友達 喜んでくれるといいなぁ～
そうそう。。。
いつもの如く また
調べてみました＾＾
喉が弱い私にはグッドかも～！
●声が枯れる
梨のしぼり汁でうがいして、のどを潤すようにするとよい。
●せき止め
梨のしぼり汁にショウガのしぼり汁と蜂蜜を加えたものを煮て、ドロドロにしたものを食べるとよい。
●肉類の消化促進
梨にはたんぱく質分解酵素があり、肉と一緒かあるいは食後のデザートにすれば消化を助けます。
●二日酔い
梨とレンコンを同量ずつジューサーにかけ、ジュースにして飲む。
（このジュースは中国では「蓮梨汁（れんかじゅ）」といい薬膳に用いられてい ます）。
●解熱作用
梨のは身体を冷やすことになるので妊娠婦、冷え性の方は食べ過ぎに注意が必 要とのこと。
のどに良いと言われてる梨
カラオケの前に頂くと上手に歌えるかな
～
