猫と私 日日是好日

写真付きで日記や趣味(猫・ガーデニング・家庭菜園)

新米君、登場!

2014年10月01日 17時40分11秒 | 9.頂き物

収穫したばかりの新米を頂きました。感謝です!

手塩にかけて育てられた新米君。

つやつや光ってもっちりとして、とってもおいしい。

日本にはこんなにおいしい主食があるのです。

糖質ダイエットなんて、ももママにはとてもできません。

お代わりの連続です。

いよいよ、神無月。会社勤めの人たちは、下半期の始まり。

美味しいお米をたんと食べて、元気で頑張ってくれ~。

 

 

 

 


梨汁、ブシャー!

2014年08月09日 19時52分58秒 | 9.頂き物

ふなっしーの地元、千葉県の友人から今年も梨が届いたなっしー。

とっても大きくて、みずみずしい梨です。感謝です。

梨汁が、ジュルル。豊水という名の通り。

美味しいものを食べると幸せな気持ちになりますね。

「梨汁、ブシャー」って、ふなっしーが叫んでますが、

あれは、どういうときに梨汁を掛けるのでしょうか?

おいしい梨汁は、吐き出さないで呑み込むものですよね。

 


タラの芽

2014年04月17日 21時32分34秒 | 9.頂き物


山菜の美味しい季節です。
今日は、こんなにきれいなタラの芽を頂きました。
感謝です!

さっそく、てんぷらでいただきました。
ほどよい苦みと香り・・・、まさに「山菜の王」ですね。

ワラビ、竹の子、タラの芽、フキ・・・
最近、山菜の美味しさがわかる年齢になってきたことを感じます。


茎ワカメ

2014年02月19日 22時03分34秒 | 9.頂き物


今日は、大量の茎ワカメを頂きました。
春が近づいています。
地上では梅の花が咲き、海中では海藻が芽吹いているようです。



採れたてで、海の匂いがするようです。
猫ちゃんたちが、寄ってきました。

鍋に入れて、ワカメしゃぶしゃぶ。
ポン酢でスイスイ食べて、ごちそうさま。

大量の茎の部分は、きんぴら風にしてみました。


ひょっとして、今日一日で半年分ぐらいのワカメを食べたかもしれません。





おいしい魚津リンゴ

2013年12月11日 21時15分07秒 | 9.頂き物


魚津産の美味しいリンゴを頂きました。感謝です。
魚津市は、水産物も有名ですが、美味しい果物もとれる豊かな土地ですね。

静岡の方は、今日も強風で寒い一日でしたが、
富山の方は、こちらよりかなり冷えるでしょうね。

地元産のみかんを送ろうと、みかん農家に出掛けるつもりが
あんまり寒いので、明日にしようとしたら、
明日は、今日よりもっと寒くなるそうです。
寒くて、行動が鈍ります。困ったものです。

八幡浜のかまぼこ

2013年12月06日 18時53分42秒 | 9.頂き物


八幡浜(愛媛県)に実家がある方から、
八幡浜名物のかまぼこやちくわを頂きました。

各地には、それぞれいろいろな名物があるものです。
八幡浜には行ったことがありませんが、
ご当地の味を知ることができるのは、有難いことです。

さっそく、温めていただくことにします。
賞味期限がお正月まで持たないのが残念です。

ももは、畑を駆け回ってきた足で平気で家に入ります。
雑巾を片手に、帰宅した猫を追っかけてます。

12月になり、床のワックスがけもしたいのに、
ももママのストレスがたまります。





八戸せんべい汁

2013年12月03日 19時57分04秒 | 9.頂き物


ずいぶん前のいただきものです。
鍋物の季節になってきたので、食べてみることにしました。

初めて食べるせんべい汁です。
せんべい汁は、八戸付近の地域で、
200年以上食べつがれている郷土料理ということです。
まだまだ、この世の中にはももママの知らないグルメがあるのですね。

キャベツは、必ず入れることと書いてあったのでたっぷりと入れました。
キャベツの甘みが出て旨味がまします。
だしがしみ込んだせんべいが、
ツルツルモチモチ、独特の食感です。


長ーいかぼちゃ

2013年10月27日 19時19分52秒 | 9.頂き物


とっても長ーいかぼちゃを、山梨の方からいただきました。
かぼちゃの名前は、聞き忘れました。
長いかぼちゃで検索したら、
宿儺(すくな)かぼちゃとか鶴首かぼちゃとか出てきましたが、
このかぼちゃの本当の名前は、何かわかりません。

種は、かぼちゃの下の方の膨らんだところだけにあります。
知り合いにこのかぼちゃの話をしたら、
種をほしいということなのでとってあります。
来年この種で、同じようなかぼちゃが採れたらいいですね。

それにしても少人数家族で全部消費できるのでしょうか。
もうじきハローウィンなので
とっておきのかぼちゃ料理を作ろうと研究中です。





うなぎ芋どら焼き

2013年10月21日 19時40分10秒 | 9.頂き物


成人病検診も終わったことだし、さあ、食べるぞおー!
浜松名物?
うなぎ芋どら焼き、うなぎ芋タルト。

うなぎ芋とは、土にうなぎの栄養分を加えて育てたサツマイモのことだそうです。
うなぎの味がするわけではありませんが、なんとなく気になるスイーツです。

イメージキャラクターの「うなも」もかわいいですね。
頭はさつまいも、体はうなぎ。性別は不明。
口癖は、「優しいだけの男じゃつまらない」ということです。
いろいろ考えるものですね。



お天気が悪く、もももさくらも、つまんなさそうに外を見ています。
台風が次々に発生したようで、進路が気になります。
大きな被害が続きませんように祈るばかりです。