ゴーヤの芽が出た!

ゴーヤの芽がニョキニョキ出てきた。
そういえば、去年は6月の台風で、塩害を受けて
伸びたつるがちりちりになってしまったっけ。
ゴーヤの緑のカーテン、今年もうまくいきますように！



梅雨の合間の陽射しがうれしい。
外に出ると、庭の山あじさいが咲き始めていた。

雨の日は、パッチワーク日和！

朝からずっと雨。
最近、ガーデニングに忙しくて、ご無沙汰していたパッチワーク。
今日は、外仕事もできないし、どれどれ、・・・。



やりかけのハワイアンキルトのクッション。
あれから何週間。

やっとの思いでアップリケが終わり、しつけをかけ、
これからキルティングの作業。

気が遠くなりそう。
どうしてこんな複雑な葉っぱなの？

完成の日まで、一針一針、前進あるのみ。
ぼちぼちやります。




朝からずっと、退屈ももです。



同じく、退屈さくらです。

玉ねぎ、取ったぞー!

朝から、梅雨空だ。大急ぎで、玉ねぎの収穫！
家の庭で玉ねぎが取れるなんて、初体験。
うれしさ余って、大きい順に並べてみた。
大きいのは、野球ボール、小さいのは、ラッキョウの親分くらいだ。（笑）



一応、車庫の隅に玉ねぎらしく吊るしてみた。
なんともいい眺め。

今日の晩御飯は、カレーに決まり。
丸ごとの一口大玉ねぎをどっさり入れることにする。

食卓に、庭のバラを飾ってみた。
優雅な気分！
バラ風呂もやってみたいなあ。

サー・ジョン・ベンジャマン、咲きました!

男の名前がついているバラですが、女性らしい優しさあふれるピンクのバラです。
どうして、このような名前を付けたのか知りたいものです。

3年前に、可児市の花フェスティバル公園のバラを見に行ったとき、
値引きセールで手に入れました。
イングリッシュローズなのに、値引きされていたのは
人気がないからなのでしょうか。

でも、育てやすさは抜群です。
元気なシュートを出します。
蕾も次から次へとたくさんつけます。
花はとっても日持ちがいいので、切り花でお部屋に飾っても数日間楽しめます。
去年挿し木しておいた枝からも、もう花を咲かせています。

強くて丈夫なところが、男性的なのかな。

このバラに出会ってラッキーだったとつくづく思います。

ラッキーと言えば、今日、給油しに行こうとして、愛車・アクアの走行距離を見たら、
７７７、７キロでした。こんなことでも、気分は、ハイになるものなんですね。

今日は、いいことあるといいなあ・・・。

猫たちですか？　諦めて寝ています。
とうとう、今日梅雨に入って、これから毎日家の中で耐え切れるのでしょうか？

ストロベリーアイス、咲きました！

なんともおいしそうな名前のバラです。
色も形もかわいくて、食べちゃいたいくらいです。

九州、四国は、梅雨入りしたそうです。
今年は、例年より早いようです。
静岡ももうすぐかな。梅雨前に、しておきたいことがたくさんあって、焦ります。

オクラ、ゴーヤ、トウモロコシの芽が、やっと出てきました。

さくらは、昨日、黄色い猫に追いかけられたので、今日は家をでません。

ももは、隣の畑でモンシロチョウを一日ねらっています。

人面パンジー、咲きました！

まるで、何人もの顔が並んでいるようです。
風でゆらゆら揺れているので、おかしさがこみ上げてきます。

去年、庭で採ったパンジーの種から偶然こんなパンジーが出てきました
このパンジーは、残念ながら種をつけないので、
来年は、この花を見ることができないと思います。

もうじきパンジーの季節も終わりです。
また、来年のために種とりを励んでます。

キウイの人口受粉成功！

キウイのかわいい実がぶら下がり始めた。今年の秋まで、立派に育ってくれるといいなあ。

隣の畑のおじさんのキウイは、去年も実がならなかった。
立派な雌花が咲くのに、雄花の木がないからだろう。
人口受粉に味をしめた、おっせかいももママが、家の雄花を持って行って、
そっと手の届くところに受粉！
見事、3つ実が結実していた。

今朝、畑のおじさんが来ていたので、教えてやった。
お礼に、畑で採れたジャガイモをくれた。
おじさんいわく、ももちゃんの肥料が効いて、良いイモが採れただって！

ももは、そんなこと知ったことじゃない。
今日ものどが渇いています。

無人販売のイチゴが安いので・・・

格安いちごがもうそろそろ出るころ。いつもの無人販売の店をチェック！
あった、あった。
金柑ジャムがくさるほどあっても、やっぱ、ジャムはいちごでしょ！

ということで、買い占めてきました。



１パック１００円は、とっても魅力的。つい財布のひもがゆるみます。







さっと、水洗いし、お料理の始まり始まり！

今日は、ジャムとイチゴロールケーキを作ってみました。



今日のロールケーキは、いつもとレシピを変えてみました。強力粉が半量入っています。
生クリームは、ゼラチンでムース風に少し固めてあるので丸ごと入れたいちごが、
落ち着いた位置に留まっています。

我ながら、上々の出来具合です。

猫たちは、庭で遊んでいます。
一日中家の中に、イチゴの匂いが漂っていたので、外の空気をすいたかったのでしょう。

今日は、ゆすらうめがたくさん採れたので・・・

赤いかわいい実がたくさんつきました。近くの電線にとまっている鳥が目をつけたようで、
ギャアギャア鳴いて飛んできます。

今日は、鳥と競争で赤い実をたくさん摘みました。



これがさくらんぼだったら、どんなにうれしいことでしょう。


生で食べるのが一番おいしいけど、食べきれません。
残りは、ももママの大好きなお酒をつくることにしました。




梅酒ならぬ、ゆすらうめ酒です。
どんな味になるのか楽しみです。

ゆすらうめジャム、ゆすらうめシロップなどもいいかも。

せっかく実ったんだもの有効活用しなくちゃね。というわけで、昨日の金柑に続き、
今日もよく働いて疲れたなあ～。

金柑がたくさん採れたので・・・

毎年たくさん実をつけるけれど、そう気にもせず自然落下にまかせていた金柑。
今年は、5月になっても、実がしぼまず立派なまま。しかも、とても甘くなっている。

捨てるのはもったいない。そこで、せっせこせっせこ、金柑ジャムづくりに励んでいる。

作り方は、超簡単。金柑を圧力なべに入れ、砂糖を金柑の重さの半分ぐらい入れる。
砂糖が、焦げない程度にほんの少しだけ水をいれる。
火にかけ、圧力鍋のおもりが回ったら、２～３分で火を止め、そのまま置く。
あとは、好みの濃度まで煮詰めれば、できあがり！

マーマレイド風味でヨーグルトに混ぜて食べるとおいしい。
たくさん作ったら、ジッパーに入れて冷凍庫で保存している。

金柑の木のそばに、生ごみコンポストを設置した影響なのか、幹が大木化してきている。
きっと、生ごみの栄養が効いているのかもしれない。