お正月準備

年１回この時期だけのフラワーアレンジメント教室で
お正月のお花をいけました。

花材は、若松、ゆり、デンファレ、スプレー菊、
赤芽、カーネーション、ガーベラ、千両、スターチスです。

今日は、２８日、いよいよお正月の準備が始まります。

今日は、黒豆を七輪でことこと煮始めました。
思い切って高価な丹波の黒豆を使ってみました。
ちょっと目をはなしたすきに、煮汁が大量に吹きこぼれてしまい悲しい。

ホームベーカリーでお餅がつけることを思い出し、
初めておもちをついて伸し餅にしてみました。
厚くなったり薄くなったり、個性あふれる切り餅ができました。
お雑煮が楽しみです。

２９日は、く（苦）がつくから、縁起をかついで何もしないことにします。