今日はハヤトウリの日

今日は朝から良く晴れて行楽日和になりました。（行楽は縁がありませんが・・・）

お出かけの皆様は良かったですね。山梨の河口湖の「紅葉の回廊」は今が見ごろだそうです。

昇仙峡や西沢渓谷も今から錦織なす風景が楽しめます。どうぞお出かけください。

今日の昼間は汗ばむような陽気でしたが、夜になると季節に見合った冷え込みになっています。

気温差が大きいので紅葉には最適ですが、人間には調節が大変な毎日です。

霜が降りる前にハヤトウリを収穫して刻みます。霜が降りると凍って傷んでしまうのです。

で、今日は収穫してあるハヤトウリを刻みました。包丁さばきが年々上手くなっているような気がします。

時々テレビを見ながら刻むので、連れ合いが「手元を見て刻め！」と言います。（余計なお世話です）

ハヤトウリの棚の木漏れ日

これはまだほんの一部。一度に百個ぐらい刻みます。