ブラウニーに続き、バレンタインデーの試作。
今度は、チョコレート味のマカロンです。
だけど、うろ覚えのレシピでの挑戦!
(大丈夫かしら・・・?)
チョコ味なので、生地にはココアパウダーを入れました。
絞り袋が無くて、ビニール袋で代用したから絞り出しにくかったけれど、丸~くなっています。
そして、オーブンに入れて待つこと十数分。
焼き上がりは、何だか膨らみすぎのような気がします・・・。
これにチョコクリームを挟んで、くっつければ出来上がり。
だけど、チョコクリームも適当に作ったから、挟んでいる途中で固くなってきました。
もう一度溶かして、生クリームを足します。
(ドロドロしないように控えめに入れていましたが、結構入れても大丈夫だったみたい)
完成品!
さぁ、味見♪
マカロンには程遠い、カリカリの生地・・・。
美味しいけれど、やっぱりレシピは必要なようです。
今度は、チョコレート味のマカロンです。
だけど、うろ覚えのレシピでの挑戦!
(大丈夫かしら・・・?)
チョコ味なので、生地にはココアパウダーを入れました。
絞り袋が無くて、ビニール袋で代用したから絞り出しにくかったけれど、丸~くなっています。
そして、オーブンに入れて待つこと十数分。
焼き上がりは、何だか膨らみすぎのような気がします・・・。
これにチョコクリームを挟んで、くっつければ出来上がり。
だけど、チョコクリームも適当に作ったから、挟んでいる途中で固くなってきました。
もう一度溶かして、生クリームを足します。
(ドロドロしないように控えめに入れていましたが、結構入れても大丈夫だったみたい)
完成品!
さぁ、味見♪
マカロンには程遠い、カリカリの生地・・・。
美味しいけれど、やっぱりレシピは必要なようです。