モナミの庭から

ビストロの庭の花をメインに紹介。
ハーブ・野菜・花木・山野草・多肉も。
たまに料理と素材の話など

大人の味・ガトーショコラ

2009-11-03 | ビストロモナミの料理
 マダムおすすめ・テイクアウト&お土産


            ガトーショコラ   (大人のチョコレートケーキ)

                 直径20cm・・・・2,800円

                 1/8カット・・・・・・350円


           

         一口食べれば、わかります。

       滑らかな口溶け・・・口中に広がるブランデーの香り
 
             濃厚な味は、ブラックコーヒーが合いますが・・・

     

     私は、赤ワインをグラスに注いで、ガトーを頂きます・・・・

              昼間の疲れも、明日の事も忘れる・・至福の時です    


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誰に見せよう・ミセバヤ

2009-11-03 | 
      ミセバヤ    ベンケイソウ科  耐寒性常緑多年草          

         ピンクの可愛い花がいっぱいです。

            この姿を誰に見せようか?・・・・みせばや・・・

          

寒さに強い、多肉質の葉は、青く、花が無くても観賞価値があります。

    夏の高温多湿で、蒸れると痛むので、木陰の涼しい所に置いてます。


   茎をポキって折って、土に挿しておくだけで、根が出て増やせます。

   水やりだとか、肥料など気にしない。   花に水を掛けると痛み易いので注意します。

    
                 

    親の弁慶です。葉や茎を土に落としても、干からびて枯れた様に見えても

            根を出し、新芽を出してくるので、(活き葉)と言う位、強いんです。

              ミセバヤは、可愛い娘ですが、親譲りで強いです。  


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