懐石じゃけん

　久しぶりの京都で、ぜひ食べたい料理があったけん。

そりは、ン十ねん前にビンボー旅行したとき食べた唯一のごちそう、湯どうふ懐石じゃけん。

あんときは嵐山の近くでムリして入った料亭だったのう……。

今回は駅ビルのレストランじゃが、ちゃんとした懐石じゃけん。



ほれほれ、煮立ってきたけん。

このトーフじゃ。

このトーフが、ふだん食うとるスーパーのものと違うて感動したんじゃ。



なめらかじゃが、しっかりしとる絹ドーフ、豆の味がしますけん。

これをはふはふいいながら食べますけん。

生ゆば、白あえ、それに生麩を使うた料理も忘れたらいかんけん。

嵐山じゃあ生麩の佃煮にえらくカンドーしたんじゃが……、



ココでは生麩の天ぷらにやられたけん。

しかしこんな豪華なメシ、大金でも拾うたんかと思うじゃろう……。

んでも、ＧｏＴｏの地域共通クーポンがありますけん！。