日本の台所 温坐

今日は祇園にある「日本の台所　温坐」にいってきました。日本食が充実しているようです。明日は会社の健康診断なのでヘルシーなのを食べてコレステロール値を下げるぞ！（悪あがき）という魂胆です。

靴を脱いでからカウンターに座りましたが掘りごたつ形式でくつろげます。足元には足踏みの竹がしかれてます。料理でるまでふみふみしながら待てていい気持ち。こういう楽しみがあると嬉しいです。

頼んだのは一番安い「温坐の膳1100円」。メインを選べます。僕は本日の魚＝さんまをオーダーしました。他には豚タンの炙りや高級コロッケの卵とじ（←名前忘れました汗。親子丼みたいにだし汁と卵でとじてました。珍しいのでこっちも食べてみたかったな～）なんかがあります。

でてきたのは小鉢６品分、なめこの味噌汁（とろとろでおいしかったです。かつお？の身も入ってました）、さんまです。ご飯はまんが日本昔ばなしにでてくるようなデッカイかまどで炊いているみたいでうまいです。おかわりも自由です。さんまもじっくり１５分ぐらいかけて焼いてくれたのでアツアツ！

一番気に入ったのは食後にでできた栗のアイス。小さかったけどかなり濃厚♪栗もごっそり入ってて、お酒もかなりたっぷりきかせているようです。もっと食べさせてくださーい！

日本の台所　温坐
博多区祗園1-18
092-262-1881