今日は以前に行った店のレポです。
キャナルシティにある『89 eighty-nine』です。チーズ系スイーツが大好きな僕にとってチーズスフレ専門店というこの店の存在はたまりません♪外装が黒でオシャレでかっちょいいお店です。イートインスペースもありますが、夜に行ったのでこの時間帯は持ち帰りのみでした。
僕が来たときに運良くチーズスフレが焼きたて!ラッキーだ♪さっそく焼きたての「チーズスフレカスタードクリーム入り399円」(←クリームなしも選べます)「ショコラスフレ399円」を購入。家まで持ち帰っていたらせっかくの焼きたてスフレが冷めてしまう、という1分1秒の厳しい世界(?)なのでマックなどの飲食店が入っているスペースで速攻で頂きましたw。
では早速チーズスフレをいただきます。手にした途端にふわっ~と崩れ落ちていくぐらい柔らか!そして半分に割るとトロトロのカスタードが洪水のごとく…です♪(どんどん溢れてくから写真撮るのあせった~w)味は僕からはもう何も言いますまい(笑)。チーズスフレ自体をたっぷり味わいたいのならクリームなしのほうが十分味わえるかも?
そしてショコラ。こちらもふわふわショコラスフレにとろ~りとチョコクリームが…。僕からはもう何もい(以下略w)
コレ焼きたて命です。恥ずかしがらずにみんなその場で頬張ろうゼ☆
89 eighty-nine
博多区住吉1-2-22 キャナルシティオーパ地下1F (地図)
092-282-9789