中央区大濠にある『菜中華 RuRu』に行ってきました。
医食同源がコンセプトの福岡初のマクロビ系(?)中華料理店なんだそうです。HP見たけど料理に使ってる野菜もろもろかなりこだわってるみたいで非常に魅力的♪店内は清潔感あふれていて皇女とか使いのものとか出てきそうな雰囲気でしたが気にせずジーパン&Tシャツで突撃☆(←この無礼な愚民を打ち首にせよby皇女)
ランチメニューは4種類あって八穀米+スープメインのランチセット(1575円)、野菜湯麺セット(1785円)、豆乳坦々麺セット(1785円)、八穀米粥セット(1732円)。一番がっつりいけそうな(←店のコンセプトと既に合ってない)豆乳坦々麺セットを注文。ちなみに麺の大盛りはできないそうです…ぎゃふん!!!
店の前にあったクーポンでサービスしてもらえる(通常+100円)中国茶は菊花烏龍茶をセレクト。茶葉と一緒に黄色い菊の花入りでさわやかな味。さすが花言葉が『高尚、高潔』なだけあって僕にぴったり!!(←ウソ)
3種類の冷菜・温菜+八穀米。この日は蓮根とこんにゃくのきんぴら風、細切五種野菜と豆腐の牡蠣ソース煮込み、鶏と野菜の葱ソースかけ。どれも野菜バランス良く野菜が使われていて中華なのに全然もたれる感がなし!うほーーこりゃ美味しくていいっす♪個人的にはこんにゃくがすごーくぷにぷにしてて好きでした。おたく、どこのこんにゃく?と話しかけましたが返事なしでした(?)
点心は揚げしゅうまい。さくっとした皮の中に閉じ込められたじゅわっとたっぷり肉汁♪蒸したようなシンプルな点心も食べてみたい!あと焼いたのも!!(←つまり全部)
メインの豆乳坦々麺登場!まろやかな豆乳がマッチングしてるスープです。そんなに辛くはないので刺激的辛さを求める人には物足りないと感じるでしょうが、僕的にこれはこれで十分美味しかった♪店のコンセプトからするとスープ飲んでも健康には支障がない気がしたので久しぶりに最後までごくごく飲み干しました(笑)
デザートは杏仁豆腐。めっちゃミルク感たっぷりのねっとりしたババロア風の今までにない杏仁豆腐でか~なりうまかったっす!!もう1…いや10個は食べたかったな~。
菜中華 RuRu
福岡市中央区大濠1-12-3 (地図)
092-762-2088