中央区渡辺通にある『OSTERIA Fridge』に行ってきました。
ちっこい冷蔵庫がお店の入り口で有名だったイタリアンのお店です。４月にリニューアルしてからは冷蔵庫は撤去されててオシャレな大人な雰囲気になってました＾＾大型冷蔵庫にパワーアップ！じゃなかったんだ笑
パルミジャーノたっぷりシーザーサラダ＆水牛のモッツァレラチーズとトマトのサラダ。７人分なのでかなりモリモリに調整して提供してくれました＾＾チーズ好きにはどっちも嬉しいサラダ！
鶏レバーのパテカリカリバゲット。ホントにかなりカリッカリです。パテも塗りやすー笑
気仙沼産殻つき生牡蠣。最初は食べる気まんまんだったけど、生だとお腹にビンゴに当たりそうなヨ・カ・ン☆がしたので譲りました。ぬおー！
鮭の白子とカブと椎茸のムニエル。柔らかい白子にケッパーの風味が効いてて美味！
海老とズッキーニのスパイス風味。ぷりぷり海老をぴりっと辛いスパイスで。食欲増すキングです。ソースをバゲットにつけて食べると二度ウマウマ♪
冷蔵庫牡蠣と焼きネギのタリオリーニ。生は食べなかったけどこっちは絶対食べる！という気持ちでがっつり＾＾焼きネギの甘さと牡蠣のジューシーさとタリオリーニのもちもちさが最強です。旬のものはやっぱり美味しいなぁ！
カルボナーラ。黒胡椒がたっぷりかけられたカルボはやはりFridge名物だけあって濃厚でウマシ♪たっぷり残るソースはやはりバゲットで最後まで美味しく！
OSTERIA Fridge オステリアフリッジ
福岡市中央区渡辺通5-8-5（地図）
092-762-6355
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