中央区薬院にある『CHOUETTE』に行ってきました。
フランス語で“フクロウ”という意味の洋菓子教室兼ケーキのお店です。ちょうど教室でバンバン！と綿棒使ってタルト生地を作ってるのが見えたけどストレス解消できそうで楽しそうでした笑。教室と販売の半々って感じなので普通のケーキ屋さんよりはケーキの種類は少な目かな？どこにあるのか分からなかったけど、フランス製の製菓用品も販売してるらしいので気になります＾＾
ロールケーキハーフ945円。直径12センチで大きいけどこれハーフです笑。ミルク感たっぷりのクリームがグー！ロール生地は僕にはちょっと甘めに感じたかなー。
いちごのムースケーキ399円。甘酸っぱい風味が効いてるしゅわしゅわムース。更に生イチゴがトッピングなのでイチゴ好きにはたまらんはず＾＾
いちごのタルト473円。まだ出来上がりに時間がかかりそうだったけど僕用にひとつ急いで仕上げてくれました。出来立てで見事にさっくさくなタルト＆フレッシュイチゴは嬉しすぎる！中のカスタードクリームも濃厚で美味♪
開店記念ということで焼き菓子の4個セットを頂きました。やりー！オマケなのにどれもバターたっぷりな味でウマし！でした。
CHOUETTE シュエット
福岡市中央区薬院2-4-39（地図）
092-714-5687
今日も美味しいケーキが食べられるのを感謝。そして被災地応援クリック！
