ゲイツにある『RISTORANTE HiRo HAKATA』に行ってきました。
東京にある超有名イタリアンの支店です。去年オープンした時からずっと食べてみたかったんだけど、値段高そー^^;な雰囲気があったので行けずにいました。なんと今回グルメな友人カップルがここを披露宴会場に選んでくれたのです!わーやったー嬉ひー!!
高知県徳谷産フルーツトマトの冷製カッペリーニ。いきなりしょっぱなから食べてみたかったのがキター!これ“HiRo”の名物メニューらしいです。トマト甘くておいひー♪さすがスペシャリテ!
全粒粉のパン&フォカッチャ。特にフォカッチャがもっちもちでお気に入り!おかわりどうですか?と声掛けしてるスタッフさん、もっとこっちのテーブルにカモーン!カモーン!!と静かに念じてました。瞬時に食べてお皿待機アピールしてたけど結局2回しかおかわりできなかった笑
しっとりと蒸した天然真鯛 アスパラとバジリコの青いスープに浮かべて。ものすご柔らかい鯛ウマ♪カラフルで綺麗なスープも素晴らしかったです。
フレッシュフォアグラのロースト。色とりどりの野菜がフォアグラを囲ってパーチー状態!お皿に赤色&黄色のソースをべたーっと塗り付け(←この言い方だと変だけど笑)たのも印象的♪主役のフォアグラは「フレッシュ」がつくだけあってとろっーとトロけて美味しかったー!
伊勢海老のバベッテ。丸ごとどーん!とのってるこんな贅沢パスタなんて初めて食べるかも。食べごたえのある幅広パスタに伊勢海老のソースがからむからむ♪
牛フィレ肉のステーキ。ポルチーニ茸とチーズフォンドゥの濃厚なソースで頂きます。もちろんお肉は柔らかくてウマし!
搾りたて大人のキャラメルジェラート&ウェディングケーキ。このジェラートがほろ苦&控え目な甘さが絶妙で本当にめっちゃくちゃ美味!人生の中で食べたジェラートのベスト1に入るぐらいの美味しさでした。コレをおかわりオッケーにしてくれたらきっと泣いて喜ぶな僕…笑。ふわふわウェディングケーキもラブラブなふたりの入刀効果(?)でジェラートに負けじとグーでした!
おまけ:fukuさん、zonoさん本当に結婚おめでとございます!笑いあり涙ありのふたりの人柄がよく出た素晴らしい挙式でした^^末永くお幸せに♪
RISTORANTE HiRo HAKATA リストランテヒロハカタ
福岡市博多区中州3-7-24-1F(地図)
092-409-9061
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