中央区警固にある『Bistro SHIROKUMA』に行ってきました。
可愛いシロクマがイメージキャラ（？）のダイニングバーです。今年の夏に北海道旅行で旭山動物園に本物のシロクマ見に行く予定なので、良い予行演習になりました笑
グリーンカレーセット900円。辛さはあまりなくて食べやすいグリーンカレーでした。付いてきたバーニャカウダに芽キャベツ等色んな野菜があったのが嬉しい＾＾ご飯おかわり自由です。
このお店の名物という軽ボナーラ880円。メレンゲ＆生クリーム＆ピンクペッパーを使ってシロクマを表現！こりゃーインパクトありますね＾＾ふわふわの食感が今までのカルボナーラにはない面白い味でした。あと卵黄ばかり使ってるカルボナーラの余った卵白のウマいリサイクル（？）調理法だと思いました笑
連れが食べてた日替わりプレート680円。ちょこちょこ色々食べられてよろしー！
Bistro SHIROKUMA ビストロシロクマ
福岡市中央区警固1-15-50（地図）
092-724-0676
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