祇園にある『THE LIFE Hostel & Bar Lounge』に行ってきました。今年3月にオープンしたオシャレなホステルにあるダイニングです。色んな外国人の方が利用するホステルなだけあって日本にはない独特のゆるーい感じの空気が漂っていて面白かったです笑ナシゴレン750円。“インドネシア人も絶賛”って書いてあって食べてみたかったのです。しっかりナンプラーが効いてる実にアジアーンな味付け。パラパラ食感ばっちり!パクチー&半熟目玉焼きとからめて食べても美味しかったー!ナンプラー苦手な連れからは「匂ってくるから離して」ってクレームもらいました笑ヴィーガンラーメンwithトリュフオイル680円。野菜がたっぷり入ってるラーメンにトリュフオイルをかけていただきます。ただ…トリュフ自体食べた経験がほぼないのでオイルをかけると味がどんなになるとかいまいち良く分かりませんでした笑。とりあえずちゃんと野菜摂取できたので満足!連れが食べてた牛ステーキ丼780円。外国でもおなじみステーキもかかってるソースがジャポネソースなので日本に旅した感!が楽しめますね^^
THE LIFE Hostel & Bar Lounge
福岡市博多区祇園町8-13(地図)
050-5593-7773
メニューも応援クリックも英語表記あり。