くうてんにある『ブレッツカフェ クレープリー』に行ってきました。
10月1日にオープンしたばかりのガレット料理専門店です。くうてんって色んなジャンルの飲食店が入ってると思ったけど意外とガレットのお店は初（かな？）。くうてんは無駄にお値段高いイメージあるから近づかないようにしてたけど、ガレット大好きで気になりまくりだったので早速初日に行ってきました＾＾2080円のランチセットを注文！
ガレットといえば！の林檎の発泡酒シードルが3種類から選べるのが嬉しいー！僕が選んだのは“ヴァルドランス”というブルターニュ産の有機栽培で作られた林檎100％天然果汁のシードル。店員さんが目の前でボトルから注いでます。めっちゃ芳醇な林檎の香りがウマー！食事前からすんご～く気分良くなって楽し～くなってました。ほろ酔いおじさん笑。
グリーンサラダが来てからの～
主役のガレットは“ブロッセリアンド”というのをチョイス。スモークサーモンと季節野菜と目玉焼きとチーズとフレッシュクリームの入ったガレットです。フランス人？シェフがテキパキと焼き上げてたそば粉のガレット、パリッとサクッとなっててさすが美味ー！専門店だけはあるなー。写真では包まれてて分かりにくいけど具材もしっかりたっぷり入ってるのでボリューム的にも満足＾＾
デザートは数種類のクレープの中から選べるっていうのもテンションアッープ！選んだのはラム酒が効いたマロンクリーム＆バニラアイスっていう食べる前から大好きだと確定してるやつ笑。ガレットとは違うもっちり食感の生地のクレープももれなく美味しくて幸せだったなぁ＾＾また酔っ払いながら他のガレット＆クレープ食べたい笑
ブレッツカフェ クレープリー 博多店
福岡市博多区博多駅中央街1-1 シティダイニングくうてん10階（地図）
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