イムズにある『ニューとんかつ 油と鍋』に行ってきました。
昨日1月2日にオープンしたばかりのとんかつ専門店です。コロナに打ち勝つ！的な意味でも2021年の食べ歩きスタートがカツだったのは縁起が良い気がします笑
僕が頂いたのは特上ロースかつ定食1780円（税別）。鹿児島県産黒豚を銅製の揚げ鍋で低温で揚げたというとんかつだそうです。最近ニューオープンするとんかつ店では低温調理が支流になってるぽいですねー。個人的に脂身がちょい多め＆レアすぎだったのが苦手でドストライクなとんかつではなかったけど、釜炊きのご飯（おかわり無料！）っていうのがポイント高し！でした＾＾
連れが食べてた上ヒレかつ定食1580円（税別）。僕のロースと一切れトレードしたけど僕はこっちが好きかな！やっぱり確実にヘルシーなヒレ肉を好む身体になってんだなぁ…と新年早々実感しました笑。
ニューとんかつ 油と鍋
福岡市中央区天神1-7-11 イムズ12階（地図）
080-4313-8855
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