冷泉町にある『友安製作所とハンバーガー』に行ってきました。今年6月にオープンしたインテリア・DIYとの融合がコンセプトというハンバーガーのお店です。良く考えたら確かにハンバーガーの具材を段々と積み上げていく過程はDIYに通じるものがありますね笑僕が頂いたのはベジタブルバーガー1350円。今の時期は僕が冬野菜で一番好きな蓮根だー嬉しーい!蓮根って固くてサンドしやすそうだからハンバーガー向きな気がするけど何故かあんまり見なかったよなー。しゃきしゃき歯ごたえ満点な蓮根とジューシーな肉ニクしいパティは相性ぴったりでウマしウマし^^ジャンキーなイメージがどうしてもあるハンバーガーもこういう風にがっつり野菜と一緒に食べると罪悪感減で楽しめてイイですねー笑週末限定販売のティラミス480円。底のコーヒーしみこませ部分がかなりしっかりとじゅわじゅわ濃厚珈琲味の好みのティラミスで美味ー!欲を言うならカップじゃなくてお皿に盛って提供してほしかったかな?なんか冷蔵庫からそのまま持ってきてホイどうぞ的な手抜き感を(勝手に)感じてしまうので笑連れが食べてたガトーショコラ550円。ずっしり感あって美味しそげ―!チョコチョコしいけど甘さ控えめで美味しかった!って言ってましたよ^^
友安製作所とハンバーガー
福岡市博多区冷泉町8-17(地図)
092-273-0120
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