けんこーの健康的生活

福岡で日々うまいものを食べることに命をかけ、健康の為なら死んでもいい男の日記。

蛸松月

2024-09-23 20:05:20 | 福岡市中央区

春吉にある『蛸松月』に行ってきました。柳橋連合市場内にある老舗の和菓子屋さんです。夏季限定(現在は終了しています)のかき氷が美味しそうだったのに去年も一昨年も食べ損ねてたので「今年こそは忘れずに!」とスケジュールにしっかり2回ねじ込んで頂いてきました^^毎年続くであろう猛暑日対策としてこういうかき氷日程組み込みは大事になってきますよね笑博多あまおう苺かき氷1300円。想像してた以上にシロップがめっちゃくちゃあまおうの果肉感あって美味しー!イチゴのかき氷ってド定番すぎて基本的に頼まないけど、このお店のは本当に苺食べてる感あって美味しくて大正解でした^^煮込みに使ってるという種子島産きび砂糖があまおうを活かすイイ仕事してんだろなー。そしてなんといっても和菓子店ならではの北海道産白小豆(希少!)で炊いた白粒あん付きなのが最高ー!上品な甘さが苺の甘酸っぱさとマッチしててグーでした。固め食感な甘さ控えめ寒天&もちもちぷるぷるな白玉も和菓子職人さん力(?)をフルに感じられて魅力されたかき氷でした。八女抹茶かき氷960円。こちらも和菓子屋さんらしい濃い~抹茶味でウマー!たっぷり黒つぶ餡ともやっぱり相性間違いなしでたまらんたまらん。八女産の抹茶とかあまおうとか福岡の素材をしっかり使ってくれてるのも福岡大好き人間として嬉しい限りです^^来年は博多とよみつひめを使ったいちじくのかき氷を食べたい!(←これはスケジュールにねじ込み忘れ)

蛸松月

福岡市中央区春吉1-4-2 柳橋連合市場内(地図

092-761-5058

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