天神にある『ピエトロセントラーレ』に行ってきました。今年7月にリニューアルしたドレッシングやパスタで有名なピエトロの本店です。リニューアルのニュースを知って、ブログも始めてない20年ぐらい前にあるメニューが食べたくて一人でドキドキしながら(外食自体あまりしてなかった田舎出身者あるある笑)来た記憶が蘇ったので超久しぶりに来店!それがこの蟹と蟹味噌のスパゲティ1430円の大盛り+264円!呑兵衛でもないのに蟹味噌が大好きだったので笑コレが食べたくて食べたくて仕方なかったのです!濃厚~な蟹の味がしっかりあって相変わらずウマし!他の具材は控えめで蟹のみがっつりなのが余計に蟹食わせまっせーな感じで嬉しかったなぁ^^ちなみに連れに当時の蟹味噌愛のこと話したら「分からん…」って言われました笑連れが食べてたあさりと海老のトマトソースパスタ880円。自分好みにカスタムできるこういうリーズナブルパスタもあります。パスタ自体あんまり食べない連れは特に僕みたいなピエトロ思い出はなかったみたいですが笑お店のオシャレで綺麗な雰囲気も含め気に入ってましたよ^^スモークサーモンとリコッタチーズのピザ1408円。生地はかりっかりなクリスピータイプ。スモークサーモン大好きなのでコレも美味しくペロリペロリ!食後にコーヒーとチーズケーキブリュレ。確か500円ぐらい。塩キャラメル的に表面がしっかり岩塩!僕的にはデザートは甘さのみで塩辛さとかは求めてない派なので普通のチーズケーキのほうが良かったかな^^;本体のチーズケーキは定番のしっとり食感で美味しかったです。連れが食べてたガトーショコラ。これも定番で間違いなし!リニューアルして15時からパフェメニューが頼めるようになってるのが甘党さんは要チェック!今の季節はモンブランパフェとかオレンジとラムレーズンのパンナコッタパフェとか絶対美味しいやつですよ!
ピエトロセントラーレ
福岡市中央区天神3-4-5(地図)
092-715-8281
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