天神にある『oumâmi HESTA SOUP STAND』に行ってきました。4月にオープンした美容と健康によろしげなスープを頂けるお店です。おっさんなので当然美容云々はどーでもイイのですが笑健康オタ的にはむむっ!?と気になっていたお店なのです。ランチタイムに頂ける食べるスープセット1000円。3種類のスープから選べたので黒旨だしの食べるスープをチョイス。ポルチーニや松茸を使った黒いスープは今まで味わったことがないキノコきのこ風味で斬新ウマー!特にポルチーニとかは洋食の濃厚な味付けに使われてるイメージが強いから、こういうあっさり和風の高野豆腐や鶏むね肉なんかが入ってるスープで食べると不思議な感覚になりました^^発芽玄米のご飯や小鉢の3種類の総菜も健康的な優しい味わいでヘルシー感ばっちり!14時以降に注文できる米粉パヌッキー1200円。さっくり米粉のパンケーキ&クッキーのような生地の上にしゅわトロ食感のマシュマロがオン!異なるふたつの食感がこれまた斬新で面白いスイーツです。ただびっくりするぐらい甘かった(多分マシュマロ部分の影響…)ので若者向けなスイーツなのかな?スープがめっちゃヘルシーだったので真逆なこの脳天直撃な甘さは全く予想してなくて結構衝撃を受けました笑
oumâmi HESTA SOUP STAND
福岡市中央区天神3-15-17(地図)
092-718-2666
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