手作りパン工房 FRAIS

城南区長尾にある『手作りパン工房 FRAIS』に行ってきました。

お菓子のさかえ屋の系列のパン屋さんです。老舗の系列だしなーんとなく定番モノだけかなー？というイメージがあったけど、ところがどっこいめちゃくちゃ種類が多し！「うー…あー…」と迷いまくれて楽しかったです笑

じゃがいもとベーコンのリヨネーズフランス180円。これめっちゃでっかくてボリュームありまくり♪ビネガーの酸っぱさが効いたたっぷりジャガイモがポイント！

アールグレイとクランベリーのベーグル150円。むぎゅむぎゅ食感のベーグルはクランベリーが特にたっぷり＾＾

里芋のジャーマンデニッシュ180円。里芋が丸ごと入ってるパンって初めて見たかも！ほくほく感があってじゃがいも同様いい感じにパンとマッチ！

タケノコのリュスティック200円。里芋だけじゃなくてタケノコまで使ってる笑！せっかくなのでもうちょっとゴリゴリを感じれるぐらいたっぷり筍が入ってたら嬉しかったかも…＾＾；

そら豆と生ハムのフォカッチャ150円。塩味の効いたそら豆と生ハムがお酒のおつまみにぴったりな感じで美味＾＾。このフォカッチャ、よーく見たら外見が豆になってて笑えました笑

ブロッコリーとソーセージのフォカッチャ150円。大好きなブロッコリーと合体が嬉しい♪ここはフォカッチャやリュスティックの種類の多さが魅力的！

手作りパン工房 FRAIS　フレ

福岡市城南区長尾3-29-30 （地図）

092-533-3766

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Restaurant Familia

博多区中洲にある『Restaurant Familia』に行ってきました。

IPホテル福岡というホテルの1階にあるレストランです。5月から１ヶ月限定でトータルワークアウト福岡店とコラボした「高タンパク質、低脂肪、低糖質」のヘルシーメニューがビュッフェで楽しめるそうなので健康オタとしては是非行かねば！と思った次第なのです。辞めちゃったけど僕は断然スポーツジムはコナミスポーツ派なんですけどね笑。軽食のビュッフェは800円、フルビュッフェは1200円です。

これが今回のメインともいえるヘルシーメニュー！無脂肪豚とワカメの南蛮サラダ、豆のかぼちゃのサラダ、スパイシーチキンサラダ、ササミとクラゲの中華風サラダ、豆腐ハンバーグ照り焼きソース、卵白オムレツ柚子胡椒ソースなど。無脂肪豚とか卵白のオムレツとか今まで食べたことない料理で斬新♪やっぱり味付けも薄味でたくさん食べてもカラダに優しそげ＾＾

フルビュッフェだと上の写真のようなパスタ、白身魚の香草パン粉焼き、海の幸とポテトのクリーミーグラタン、本日のピラフ、牛バラ肉のシチューシンガポール風などの料理も楽しめます。ヘルシーものに加えて濃い目の肉魚飯をがっつり食べたいのならフルをオススメします笑

じゃがいものポタージュとパン達。ここビュッフェにしては珍しくサンドイッチがある！とテンションアップ。なんちゃない味の普通のサンドイッチだったけど嬉しかったのでたっぷり食べました＾＾

デザートは“低カロリー焼きプリン”ぐらいしか珍しいのはなかったような気がします。あ、でも果物とかゼリーとかカロリー低そうなデザートが揃ってましたよ♪甘さ控えめーな手前の焼きプリンと、こってり甘いクリームブリュレとの食べ比べが楽しかったです笑

Restaurant Familia レストランファミリア

福岡市博多区中洲5-2-18（地図）

0120-777-868

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CAPRi500

中央区渡辺通にある『CAPRi500』に行ってきました。

ほぼ全てのメニューが500円という激安で嬉しいイタリアンのお店です。カプリドゥエからちょっと前にリニューアルしたみたいですね。ちなみに店名はカプリチンクエチェントと呼びます。カプリごひゃくとしか覚えられない…笑

ラタトゥイユ。野菜にじっくり味が染みてて美味し！

トマトとアボカドのサラダ。どっちも大好きだー＾＾チーズがぱらぱらかかってるのがポイントアップ♪

鴨ロースのカルパッチョ仕立て。ロース肉がちょっと足りなかったとのことで値段も少し安くしてくれました。ホントだったらどれくらいのボリュームだったのかな？

海の幸のオーブン焼き。カプリの名物料理も500円です！ガーリックの香りむんむんのぷりんぷりん海老や帆立、最高＾＾

いいだこのトマト煮込み。むちむちのちっこいタコちゃん、あんたグーですよグー。

スクランブルエッグのうにトリュフ。クリーミーで柔らかいタマゴにほのかに香るうにの香り…贅沢なセレブタマゴ料理！

チョリソーソーセージときのこのソテー。シンプルだけど摘む手がとまらんくてあっという間になくなった一品！

白身魚と野菜のフリットミスト。揚げたてでホクホクしてて美味だったけど、僕としてはもうちょっと塩気が控えめのほうが好きだったかなー。

アマトリチャーナ。パスタも全て500円ってのが炭水化物好きには一番嬉しいかったなぁ＾＾。湯で加減も味付けも値段以上の価値めちゃありです！

ドルチェは４種類あって全て250円です。こちらはティラミス。しっかりボリュームもありますよ♪かなり歯応えのあるビスコッティ付きだったのが何気に嬉し！

アーモンドタルト。ほんのり温められててバニラアイスとの組み合わせも良かったです。ちょこちょこと美味しいものが色々と楽しめて満足ー♪

CAPRi500 カプリチンクエチェント

福岡市中央区渡辺通2-7-6（地図）

092-716-3567

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Yumekichi Wine

中央区渡辺通にある『Yumekichi Wine』に行ってきました。

和服姿の女性スタッフが特徴的な人気のワインバーです。バーなので夜だけだと思ってたけど日曜と祝日は15時からオープンするみたいですね。ワインには目もくれずサンドイッチをテイクアウト。やっぱり僕はアルコールより食べ物みたいです笑

ソーセージサンド500円。がっちりハードなバゲット＆ぴりっとスパイシーなチリコンカンがオトナ風味でグー！ジューシーで美味しかっただけにソーセージはもう一本ぐらいつけて欲しかったかな＾＾；短いんで…笑

田舎風テリーヌサンド500円。バゲットはソーセージのよりはちっこいんだけどでっかいテリーヌが丸ごと！さすがに普通のパン屋さんではこういう凝ったの見たことないかもなー。肉の旨みがぎゅぎゅっと詰まったテリーヌと粒マスタードがバゲットとマッチしててなんともウマシ♪

Yumekichi Wine ユメキチワイン

福岡市中央区渡辺通5-2-15（地図）

092-735-7117

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zellges

中央区赤坂にある『zellges』に行ってきました。

去年末にオープンしたカレー屋さんです。女性が好みそうな可愛らしいお店だけど、かなりがっつり（？）スパイシーな本格的カレーを食べられるみたいだったので楽しみにしてたんですよね＾＾

カレーメニューは牛肉のトマト煮込みカレー950円、子羊とほうれん草とナッツのペーストのカレー950円、鶏肉と野菜のカレー890円、豚肉と豆のカレー920円、挽肉と数種野菜のカレー900円など。鶏肉豚肉挽肉の３つは+20円で焦がしスパイスのカレーにできます。ランチタイムには+100円～+250円のオプションでドリンクやデザートを追加可能です。

+100円で生ハムシンプルグリーンサラダを。たった100円で生ハムが楽しめるって嬉しいぞ！

僕が頼んだのは子羊とほうれん草とナッツのペーストのカレーのルー＆ご飯大盛り+250円。ホロホロに煮込まれてる羊肉はクセも少なくて食べやすいです。じんわり体にキク感じのスパイス具合もウマいな～＾＾。更にお気に入りは添えられてるレモンを搾ると爽やかな酸味が効いたカレーに変身ってとこ！ひとつぶで二度美味し♪

連れが頼んだ焦がしスパイスの鶏肉と野菜のカレー。骨付きの鶏もも肉が丸ごと入っててインパクトあります。ちょっと味見させてもらったけどスープ状のカレーも深みのあるスパイスが効いててグー！

+250円でチャイシフォンケーキも注文。見事なふわふわー！ほのかにシナモン等のスパイスも香っててカレー同様美味でした＾＾

zellges　ゼリージュ

福岡市中央区赤坂3-10-44 （地図）

092-715-7116

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