キャロットケーキ再び

ケーキを焼きました。 実は10月に焼いたのと同じキャロットケーキです。 前回とてもご好評いただいたのでまた作りました。 今回は中に入れるナッツを、前回はくるみだけだったのですがアーモンドを混ぜて、ついでに表面にもアーモンドスライスを貼り付けてみました。ちょっと見、アーモンドケーキ（笑）。 prioritheさんのブログで、途中で真中にナイフを入れるときれいな割れ目が入ると学んで、今回はやってみ . . . 本文を読む