つつじ

成城あんやさんの上生菓子「つつじ」です。硬めのきんとん！　このところ東宮さんが続いて、きんとんは柔らかいほわほわ。ぜんぜん違う！　どちらがというのでなく、違う楽しみです。新鮮で美味しい。つつじの上品な色もいいですね！炉の終わりのお稽古です。お点法は、袋天目を。袋茶碗と台天目をやったのココロブツブツと独り言？　いえ、確認しながらお点法です。いろいろ話題も多く。書籍、禅語、許状式、いろいろ…。先輩はま . . . 本文を読む