Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで13年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

モンブラン

2012年02月19日 | 和洋のお菓子withお茶
歩行者天国の銀座通りを見下ろしながらお茶。


モンブランをいただきました。
クッキー生地の上に、チョコレートコーティングしたメレンゲを置いて、その上から生クリームにモンブランクリーム、そして甘く煮た栗。

おいしくいただきました。

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4 コメント

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モンブラン (赤坂うさぎ)
2012-02-20 06:10:36
ケーキの定番ですけど、最近は栗モンブランとかバリエーションが増えましたね。
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いいね~!!! (家族で眼鏡)
2012-02-20 09:33:33
モンブラン大好き!!!
美味しそうです。

銀座通りを見下ろしながら、なんか優雅ですね!
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 (ぴんくこあら)
2012-02-21 17:10:53
モンブランといえば栗のケーキですが、赤坂うさぎさんの世代だとサツマイモの時代???
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重い? (ぴんくこあら)
2012-02-21 17:13:20
家族で眼鏡さんはモンブランお好きですよね!(バウムクーヘンもですが)
最近、家族で眼鏡さんも定番の「銀座で一番おいしい」のあのモンブランをまる1個食べると胸焼けがしたりするんですよ・・・。年のせいかしらと少しガッカリです。
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