Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで14年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

幹事

2012年02月22日 | communication
取引が小さいためめったにないことながら、仕事で会食。
久しぶりの宴会幹事、しかもお客様の接待で気を遣って肩が凝りました。。。

事前にお願いしておいた現地近くの名物のお菓子を受け取ったら思ったより大荷物で、おばちゃんに「車!? 大丈夫、持てる?」と心配してもらいました。胸突き坂を上って開店前のレストランにお願いして袋詰めです。
もうテーブルセッティングができていました。
小さなお店なのに大きなワインセラーが見えているレストランです。

さて、料理をお願いしているのにシェフの邪魔をしていてはいけないので、準備と確認を済ませたら外へ。
時間を潰す喫茶店はないかと周辺を歩き回りましたが、胸突き坂の下まで下ってしまうと戻りがタイヘンだし、でも一方は寺院地帯、一方は学校街、住宅街・・・
冷え切ってしまいました。
寒~~~


お料理もおいしく、お客様に話好きの方がいらして賑やかに、あっというまに4時間以上が経っていました。
準備した手土産をお渡ししてお見送り・・・。
なにより無事に済んでほっとしました。
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