Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで14年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

美濃忠さんの水羊羹

2017年06月04日 | 和洋のお菓子withお茶
先週、だんなさんが、名古屋出張のお土産に美濃忠さんの水羊羹を買ってきてくれましたー。

出かけまぎわに、名古屋では美濃忠さんという和菓子屋さんで「初がつを」というお茶人にはそれは有名なお菓子があってね、としゃべったわたくし…。
なんと「初がつを」は、出張前日までの販売だったとのこと〜〜〜〜

おそれ入りました。
そして水羊羹をありがとうございました。

水羊羹だって、なかなかタイミング合わないです。美濃忠さんの水羊羹初めて。

立派なプラケースに入った、水羊羹でありました。
これまた口の中でとけてしまう、みずみずしさ、柔らかさ、美味しさ。
ほんとに貴重だと思ってるんかい!? と、いう素早さで、つるつるっと頂いてしまいました。
美味しかった〜〜〜〜。

母が、「このプラケース、捨てがたい」と、名残を惜しんでいました。

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