V.D.チョコ

バレンタイン用のチョコを作りました。
今年はトリュフ。
ガナッシュは適当に作ったら、なんだかやわい？
出来栄えはいまいちかな～？
ガナッシュボールは結構いっぱい作ったのに、コーティング用にしてたチョコレートが少なかったのと、だんだん面倒になってきてガナッシュ全部はコーティングしませんでした。
コーティングした後はココアをまぶしたのと紛糖のと、それと何もまぶしたりしない物を作りました。
残ったガナッシュはどうしようかな～と思ったんですが、とりあえずコーティングして残ったチョコレートと一緒にまた溶かし混ぜちゃいました。
これをちょうどいい（絞りやすい）硬さにしてチョコ用アルミカップに絞ってみようかな。

かまくら

今日は朝からいい天気。
よっちは昨日熱出してたけど今日は熱下がったし、まだ鼻水と咳出てるけど・・・。
昨日降った雪がだいぶ（十数センチ）積もっていたので、パパがまた雪かきついでに滑り台を作りました。
先週のもまだ溶けずに残っていたので、それにさらに重ねてもっと大きな滑り台。
途中でママが「これだけ雪あったらかまくらとかも作れそうだね」と言ったら、滑り台の横に少し穴を開けてちょっとだけかまくらにしていました。
できあがると、みーくんもよっちも大喜びでソリ遊びしていました。
しばらく遊んでジャンバーやズボンが濡れてくると冷たいのか「もう終わりにする～」と戻ってきて、疲れたようなことを言っていました。
よっちが前のテレビマガジンの付録のスーパー戦隊のDVDを見るといって点けたんですが、みーくんが「これつまんないよ」と言うと、よっちは「つまるよー」と言っていました。変な返事～。