苺レアチーズ

苺のレアチーズを作りました。
今まで18cmの分量を半分にして15cmで作ってたんだけど、スポンジ焼く時は12cmで卵1個、15cmで2個、18cmで3個分だし、今回は70%量にしてみました。
ボトムは前回のチョコバナナの時に冷凍しておいたココアスポンジ。
チョコバナナ作った時もスポンジがちょこっとセルクルより小さいかな？っていうのがあったんですが、その時はほんの少しだけだったの。
スポンジ焼く時オーブンペーパー敷いて、その時ちょっと焼き縮みした分かな。数ミリ程度。
それが冷凍しておいたスポンジを今日セルクルに敷いたら周りが5～8ミリくらいすきま開いちゃってる。
なんで～？？冷凍すると縮むのかな？スポンジ冷凍したの初めてだしな～。
まあ仕方ないのであんまり気にしないことにして、作りました。
スポンジ冷凍したのも初めてなら、冷凍スポンジを使うのも初めて。解凍って、どうすればいいんだ？？？と思ったけど、そんなにカチカチになってるわけじゃないし、生地作る間に溶けちゃうかなーと思って自然解凍。
生クリーム泡立て過ぎちゃってクリームの塊ができて混ぜにくくなっちゃったけど、万能こし器を通してなんとかごまかした。
前に作った時よりカサのあるケーキになったよ。（当然か…。）
ついでと言うか、思い立ったので、これまた前に作った15cm用のケーキカバーの、18cmケーキ対応のも作った。

21×21×10cmです。これがA3クリアケースで作れる最大サイズだな。
お皿の大きさを測ったら22cmだったんだけど、素材が柔らかいし皿が丸いので、ある程度は融通がききます。
どっちかというと、その15cmのケーキをよく乗せてる正方形の皿の方がぴっちりし過ぎて被せ辛いかも。
自分でも今回かぶせようとした時手元が狂ってカバーの裾部分をケーキに突っ込ませたりしちゃったし
レアチーズだからなでつけてなんとかごまかしたけど、今度からは丸いお皿に乗せようかな。
みーくんもよっちも喜んで食べました。

手作り苺シロップ

この間特売で苺を安く（4パック680円！）手に入れたので、前々から作ってみたかった手作り苺シロップにチャレンジ！
チャレンジも何も、今のところ瓶に苺とグラニュー糖入れておくだけなんだけどね…。
特売品だけあって小粒だし形も不揃いだし、どっちかと言えば生食よりもジャムやこういうのに使うのがいいのかもね。
みーくん達はお構いなしに1パックとかペロッと食べちゃうから、食べられないうちに…。
あとは前に残ってたココアスポンジがあるから、それをボトムにして苺レアチーズでも作ろうかな。

イメチェン

今日は私は休みだけどリックルは仕事でみー＆よちも保育園。
貴重な平日休み、有意義に過ごさなきゃ！
…というわけでホームセンターや100均を物色してちょっとお買い物。
そこで見つけたインテリアシール。
前から気になってたインテリアシールがあったんだけど、なかなか手が出ずにいました。
ちょっとサイズが大きいし、試しに買うにはちょっと値段が…。
でもすっごくかわいいの。
これ。→
で、今回見つけたシール。
100均だし、造りは↑に比べたら安っぽいんだけど、まあ試すにはちょうどいいかな？と思って買ってみました。
そしてさっそくキッチンの食器棚の扉に貼ってみた。

最初下の方に。これだけじゃ淋しいかな？と思って場所決めしながら貼りました。
一応完成したけど、ちょっとうるさくなっちゃったかな～？
これで一番気になるのはリックルの反応。
もともと「飾り物なんかいらない」って言う人だからね、けなされそう…

今度は自分が

リックルとみー＆よちの風邪はだいぶ良くなってきたみたいなんだけど、今度は私が風邪ひいちゃいました。
うつったのかな～？
ま、だいぶ前からのどだけおかしかったんですが、昨日からくしゃみ・咳。
今日は夕方近くからだんだん頭が痛くなってきて、結構つらかったです。
頭痛は肩こりのせいもあるかもしれないけど…。
家に帰って熱測ってみたら37.0度。高くはないけど熱っぽい…。
明日から連休なのに、なんだか損した気分です。

そういえば、日曜の話。
みーくんがゲーセンに行ってドラゴンボールのゲームやりたいって聞かなくて、お昼ついでに3人で出かけた（リックルは熱っぽくて家で寝てた）んですが、帰ろうとした時にみーくんがおもちゃ売り場に足止めされてて、その間私もちょっとだけ思い出したものがあって買い物したんだけど、ほんの少しの間にみーくんがいなくなっちゃって。
よっちは私と一緒にいたからいいんだけど、しばらく探しました。
おもちゃ売り場周辺をぐるぐる探して、10～15分くらい探したかな～？
それでも見つからないから、もしかして迷子案内されそうになってるかな～と思ってサービスカウンターに向かって行ったの。もしそこにいなかったとしても、逆に探してもらおうと思って。
おもちゃ売り場があるのは２階でサービスカウンターは１階。
エスカレーター降りてふっと横を見たら、しゃがみこんだみーくんらしき子供とそれを「どうしたの？」っていうようにそばにいた大人がいて。
名前を呼びながら近づいてみたらやっぱりみーくん＆そばにいたのは姉＆姪っ子でした。
見つけると同時に鳴りだす携帯。着信は姉。
みーくんも私の事を探して（？）１階に降りて来て、見当たらないからずっと待ってたらしい。
みーくん的にはあんまり（探して）ウロウロはしてなかったみたいだけど。
ずっと２階を探してたのに、１階にいたんじゃ見つかるはずないよね

バニラシフォン

少し前（水曜日かな？）にリックルが知り合いから卵をもらってきてたんですが、今日はその卵を使ってバニラシフォンを焼きました。
卵の名前は宮城・蔵王地養卵。
ちょっと調べたら、50個3500円（消費税・送料込み）。…ってことは送料500円だとしても、1パック600円もするのね。
いつもより贅沢な感じのするシフォンケーキに聞こえますが、見た目はいつもと変わらず。（写真撮り忘れたし）
今日は頑張って12カットを全部OPPシートで包む形にしてみたけど、やっぱり袋に入れちゃった方が楽だな～。
包む方法にすると袋の時と違ってちゃんと立つからカットでもホールの形に並べたりできるから見栄えもいいけどね。
でも袋の手軽さには敵いませんて。
私も大概は普通のOPP袋に入れて口をマスキングテープなんかで止めることが多いけど、たまにシール付きのOPP袋も使ったりする。
ちょっと、手抜き気味かも知れないけどね…、食べる時も袋の一片をピーッと破いちゃえばバーガー袋みたいな形になって食べやすいし、気に入ってます。
OPPシートは試しに買ってはみたけど、あんまり出番はなさそう…かな。

風邪

みー＆よちが水曜くらいから鼻水＆咳が出ていたんですが、金曜の夜リックルが帰ってきたら「俺風邪ひいたみたいだ～」と言っていました。
今朝も起きたらみんなでゲホゲホやってるし、こりゃ３人とも医者に行かせないとな～、と思っていたんですが。
３人が３人とも「行かない」とな。
行きたくないらしい。
行かなきゃ治りが遅くなるだろって。
みー＆よちに関しては特に市販薬より医療費助成が効く病院の薬の方が安いし早く治るのに…。
リックルはリックルで「薬に頼ってられない」みたいなこと言うし。
リックルはどうも水曜の代休の時に親不知を抜いてきたんだけど、その影響もアリ？…な気が。
化膿止めとか飲んでたから風邪薬とどっちが優先するか、って考えたら化膿止めの方だったらしい。
薬の飲み合わせを考えて…ってことらしいけど、だったら医者に行って「歯を抜いたばっかりで…」って話してちゃんと処方してもらった方が安心だろ～！
みー＆よちは少～し良くなってきたような気もするけどリックルはちょっと熱っぽいみたいだし、ちゃんと治してもらわないと困る。
私の胃痛は昨日の午後からなんだかだいぶ良くなってきて、今日はほぼ大丈夫。
元気なだけに、ケーキ焼きたい衝動が…。

続・胃痛

今日も朝から胃痛です。
会社休みたかったけど…月末近くなってきて忙しいので休めない
波があって痛い時はちょっとうずくまって我慢して動けなくなってたり。
上司Iに「体調悪いから帰ってもいい？」って聞いたら「あ、いいよ」とあっさり。
そうだね、私が帰っても、アナタは別に何もしないもんね。
H・SさんもIも自分の仕事すら満足にできないのに人（私）の仕事まで面倒みられないもんね。
大変になるのは班長のHさん。（←昨日一緒にご飯食べに行った人でもある）
Hさんも自分の仕事で手いっぱいになっちゃってて私の穴埋めするほどの余裕がない。
私の仕事も時間制限付きで他部署からあおられたりするくらいなので、やっぱり休めない。
家に帰ってからみーくんに「お母さん元気ないね」って言われたから、「お母さんね、お腹痛いの。お腹痛いんだけど会社休めないんだよ。痛いの我慢しながら仕事してるの。」って言ったら「辛そうだね」って言われました。

なんか、せめてさわやかな気分にしたくてテンプレート変えてみたりして。

―追記―
この書き方だとなんか早退したみたいな感じだけど、実際は帰ってません。
「あ、いいよ」で帰る気なくした。…なくした、って言うよりは「帰れないことを悟った」って感じ？
帰ったらHさんが大変になるだけ…

胃痛

昨日からどうもお腹が痛くて。
昨日の午前中から。ご飯は食べられるけど、なんだろ？
今日になったらどうもお腹と言うより胃が痛い。
今日はお昼に冷たいカフェオレ飲んだらちょっとひどくなった
しばらくしたらまた元に戻ったけど、波があって辛い。
ストレスで胃炎とか胃潰瘍とか？？？
昨日の午前中仕事上問題が起きて、11時頃になって急きょ午前中に終わらせなきゃいけない仕事ができたんだけど、「今から？間に合うのかい？」なんて他人事みたいな発言をした人がいてさ。
「間に合うのかな？じゃない、間に合わせるんでしょ！！」って思わずキツイ口調で言っちゃった。まあいいや。事実だし。
その人は結局みんなでバタバタと作業を進める中一切触らずにいました。
ほんと、他人事みたいな涼しい顔で横歩いてたりして、かなりムカついた。
その作業が発生した時もその話を「～なんだけど、聞いてますか？」って言ったら「聞いてない」って言うから軽く説明したんだけど、後から別の人に聞いたら「あの人の目の前で言ってたのに聞いてなかったのかな」っていう話。
本当に、同じ部署の人？？
それとも直接その作業に携わってないから無関係だとでも？？
ふざけんな！！
…なんてことがあったんですが、その辺の出来事も含めてストレスなのかも…？
時を同じくして上司Iもなんだか関係なさそうな顔して別な作業してたし。
なんなの？H・SさんにしてもIにしても、問題意識が足りないんじゃない？

今日も一日ずっと痛かったんですが、リックルが休み（日曜の代休）だったので上司（♀）Hさんとご飯食べる約束してたし、行ってきました。
ごはん食べておしゃべりしたりして気づけば9時。
ちょっと、おしゃべりに夢中になり過ぎ～？
でも胃はまだ痛い。
なんなんだろ？胃がキリキリするし、腸にガスが溜まってるような感じもするし。

AYKちゃん

去年から入園してきた、よっちのお友達（同級生）AYKちゃん。
実はAYKちゃんの両親は、お父さんが私と同じ会社に勤務していて、お母さんも結婚する前まで同じ会社だったので二人とも知っています。
それでお迎えの時とかよくしゃべったりしていたんですが、昨日と今日はなぜかAYKちゃんの方が私にべったりしてきました。
昨日は私がお迎えに行ったときはAYKちゃんがもう靴を履いていたんだけど駆け寄ってきてそのまま抱っこ。
今日は私の方がお迎え早かったんだけど、お迎え来るまでの間（ほんの4～5分だけどね）も抱っこしたり、一緒に駐車場に向かう間も私と手をつないでたり。
駐車場に着いたら着いたでうちの車に乗りたそうにしてたり。
なんで急に？と思うくらいでした。
冗談で「じゃあ、うちに嫁に来るか～？」って言ったらお母さんは「もう？！じゃあ日取り決めないと」なんて言って笑ってました。
本当に、先週までは特にそんなことなくて、まあ普通に「よっちのママ」みたいに言ってたんだけど、なんでかな？
ところでAYKちゃんは4月生まれでもう5歳になったんだけど、ずいぶん重くて聞いたら20kgあるっていう話でした。
みーくん16.6kg、よっちは17.5kg。（←すでに追い越されて差が広がる…）
今月の発育測定で測った数字なので確かなはず。
二人おんぶとか二人抱っことか今もたまにやるけど、さすがに20kg＋17.5kgの二人抱っこはツラかったです。
ちなみに身長はみーくん104.8cm、よっち102.1cm。
だんだん差を詰められてきてます。
みーくんのお友達のTBSくんはみー＆よちと3人で並ぶとちょうど真ん中くらいにおさまってたのに、今はみーくん追い越されて真ん中になってます。

誕生日

今日は私の３●歳の誕生日＆8回目の入籍記念日です。
昨日のシフォンは会社の昼友＆会社の（お昼は一緒じゃないけど）仲のいい友達に振舞いました。
昼友のみんなから誕生日のプレゼントをいただきました。
靴下＆ハンカチ＆落書き帳（これは子供らに）、それから商品券。
ホワイトデーにも商品券もらっちゃったんだけど、きっと「材料買うのに使ってね」ってことだと勝手に解釈して、ありがたく使わせていただきます。
お昼には手作りシフォンを振舞ったけど、家用には特に作ったりお店に予約したりしてなかったので、ショートケーキを買って帰りました。
イチゴのチョコレートショート。
おいしそう。。。
でも2つしか残ってなかったので、みー＆よちのぶんになっちゃいました。
私とリックルの分はチーズケーキで。
でもやっぱりチョコも食べたい…ということで、チョコタルトも買いました。
みー＆よちはクッキーも欲しがって小さいパックを1つづつ買いましたが、家に帰ってすぐに食べちゃいました。
ケーキは食後。
クリームと一緒にチョコレートの削ったもの（かな？）がサンドされてて、子供達には大好評でした。
よっちは完食、みーくんは「ちょっと多い」と言って少しだけ残しました。
私もチーズケーキと交換して少し食べたけど、おいしかった
写真のケーキの下に敷いてあるのはもらったハンカチです。
色も柄も私好みですっごく気に入りました。

リックルは今日も帰りが遅くて一緒に食べたりはしなかったんですが、お風呂に入ろうとした頃帰ってきたので（今朝も言ってくれなかったし）「何か言うことない？」って聞いたら「ない」って言われました。
「え～～～、ないの？」と言ったら思い出したようで「あ～～～っ、誕生日おめでとう」と言ってくれました。（言わせたんだけどね）
みー＆よちはケーキがあるからこそ言ってくれたけど、なかったら多分言ってくれないと思います。
そうそう、このイチゴのチョコショートのボタンホイル！こういう風にしたくて前にボタンホイル買ってたんだよね。
だけどその後ケーキ（シフォンケーキでないケーキ）は15cmしか作ってないからうまくできなくて。
私が買ったものよりコシがあるものだったけど、大きさはほぼ同じだったので使い方（折り方）はだいぶ参考になりました。
私が買ったのはアルミホイルを四角に切っただけ、みたいな感じだったんだけど、これは裏表ない感じで、こういうホイルで生地を包んで焼いたケーキがあるじゃない？アレに使ってるような感じの素材だったな。