リベンジ！

今日は、リックルが飲み会でいません。
昨日「何をそんなにムキになってケーキばっかり焼いてんの？」と言われたので、一応「頼まれた」ってことにしておきました…。
本当は、本当に、ムキになってるだけなのかもしれないけど…。
で、今日も夕飯の後シフォン焼きました！
今日のリックルの飲み会は、7月に転勤で山形に引っ越していった友達がこっちに遊びに来るということでの飲み会だったんですが、その人が明日の午後うちに来るらしいので、その時の茶菓子orお土産用も兼ねて、20cmでバニラシフォンを焼きました。
本当はね、プレゼントの方は誕生日ってこともあってホールにしたくて17cmで焼いてたんだけどことごとく失敗しちゃってたし、今日はリックルがいなくて子供たちの世話私ひとりなので2回焼いてる暇ないし、型もアルミは20cmと17cm1個づつしかないし、昨日の失敗があって紙の型を使うのはためらったし…。
カットのシフォンをあげることにしました。
生地も焼きあがりも上々です。
あとは型はずしだけど、たま～に失敗するからなぁ…。慎重にやらなきゃ。
とりあえず、今日のところは冷ましたまま寝ます。
起きてられたら、外して袋入れまでやるかも…。
焼きあがりを待ってるうち、みーくんが「お母さん何してんの～？」とのぞきに来て、「オーブンとにらめっこしてんの～」と言ったら、みーくんも一緒にオーブンをのぞき込んでいました。
椅子に上って、オーブンの上の方に漂うバニラの香りに、「お母さん、ここかむ（嗅ぐ）といいにおいする～」と言っていました。
アルミのシフォン型、もう1個づつくらい欲しいな～と思う今日この頃…。