がんばれ!兼業主婦。

働く主婦の家事&育児&仕事両立?!奮闘日記

クッキー

2017年03月26日 | 趣味・お菓子
アイスボックスクッキーを焼きました。
生地は昨日作って、今日は焼成。
今週でこーちんが保育園終わりなので、先生方に最後の差し入れです。
みーくんとよっちの時も、それぞれ最終日には差し入れ持って行きました。
前の会社だと3月31日は棚卸で一般社員は休みだったので挨拶とかもできたかもしれないけど、みーくんの時もよっちの時も引き続き通うのもあったし、あと早いお迎えの時間帯だと結構他の保護者も挨拶してたりするので結構混雑。
なので差し入れは朝のうちに渡して、帰りはちょっとだけ挨拶するような感じでした。
今回はもう本当に最後だし、挨拶はちゃんとしておきたい。
でも転職して休みじゃなくなったのもあって、先生方全員に挨拶ってわけにもいかないだろうし、平日もシフォンケーキとか焼いてる時間ないのでクッキーにしました。
また朝のうちに持って行く予定。
朝のうちだったら遅番・早番の先生全員にいきわたるからね。
よっちの時もクッキーだったんだけど、よっちの時の方が人数も多かったと思うし一人当たりの量ももっと多かったような気がする…。
今回だって結構な量作ってる(薄力粉で言うと1kg超)んだけどな。
…と思ってよっちの時の記事を見返してみたら、やっぱり作ったのは袋の数で20個くらいか。でも中身は多いからやっぱり焼いた量は今回よりも多かったみたいだなー…。
そこまでは書いてないから実際どのくらい焼いたんだかはわかんないけど。
みー&よちの時と同じようにシール作って貼りました。

焼いてる途中でみー&よち&こーちんが「食べたーい」って言ってきてとりあえず端の方だけあげたりして、「残った分はあげるからとりあえずこれで我慢して」とか言ってたんだけど、実際そんなにたくさんは残んなかった。
前に同じ量で作った時も同じように袋に入れて、もっといっぱいできたような気がするんだけどなー?
棒状にしたときの太さが今回の方が太かったのか、それともスライスした厚さが違ったのか…。
マーブルがいつも「もう少し混ぜても良かったな」って思ったような気がするので、思い切って混ぜたら、今回はちょっと混ぜ過ぎな感じになってしまった。
やっぱり加減がが難しいわー。
このレシピで初めて作った時が一番きれいなマーブルになったかも。
前回もマーブルまあまあか。
やっぱり前回同じように袋に入れて26個できてる!
なんでだろう…。
コメント
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