昨日から作っている大根の酢浸けを一日冷蔵庫に入れて置いたのを今日出してみたら水分が相当溜まっている。
全体が浸かるようにかき混ぜる。
後、一日冷蔵庫に入れて置けば完成だ。
次に大根のはりはり漬けを作る。
今日は大根２kgを銀杏切りして塩を45gまぶして常温で一日置く。
落し蓋を入れようとしたら入らない。
仕方がないのでサランラップを敷いてその上に鍋を置き、重石を鍋の中に入れた。
これで一日置く。
カブのパンク修理も終えてタイヤを組み込んだ。
自転車やカブのパンク修理も随分してきたがこんなに苦労したのは初めてだ。
今度は大丈夫だろう。
次いでにチエーンのたるみを調整する事にする。
後輪のナットを緩めたいのだが、23mmの眼鏡レンチがいる。
これは持っていない。
リサイクルショップに行く。
ピカピカなのは1000円程度する。
それまでの良い物はいらない。
探したら少し錆びた眼鏡レンチがあった。
110円と格安だ。
早速使ってみたら全く問題なく緩める事が出来た。
チエーンの遊びを5mm程度にして再び締め付ける。
早速使ってみたら全く問題なく緩める事が出来た。
チエーンの遊びを5mm程度にして再び締め付ける。
早速試運転に行く。
以前起きていたセカンドのギア飛びが無くなった。
少しずつ良くなってくる。
テレビでDrコトーをやっている。
以前も見たことが有るので何となく内容の記憶がある。
この診療場は沖縄の波照間に有るのだが、この波照間から自遊旅に来た女性がいる。
それが凄い女性だった。
波照間では毎年フルマラソンがあり、相当数の参加者がいる。
このマラソンで50歳代で優勝したのがRieさんだった。
歴史上50歳代の優勝は初めての事だった。
その彼女は自遊旅に来ても毎朝10km走る。
私はママチャリで付いて行くのだが、かなり早いペースで走る。
これが優勝者の走りなんだなと感動した思いがある。
そんな事を思い出した。
今日の夕食はカツカレーだ。
揚げたてのカツは美味しい。
