9月25日 町内でコロナが流行

天気は良いが風が強い。

朝からUSBデスクへの書き込みを行うが、苦戦している。

何度もやっている内にデスクに写真が送られた。

ディスをパソコンにセットして見たら見えた。

写真がスマホからPCに移動できた。

これでもう出来たと思い一休み。

再び他の写真を移動しようと操作したが移動出来ない。

同じ手順でやっている筈なのに。

疲れて温泉に行く。

5人しかいなくのんびりと入って帰ってくる。

昼は焼きうどん。

有る食材で作ったが美味しかった。

函館ではブリの大漁が続いている。

値段も下がっているが、月末は食費が厳しく、購入見送り。

最近どんどん食材が上がっている。

安い物を選ぶので食材が決まってきてバリエーションが少なくなっている。

何時までもこの状態が続くのかな。

憂鬱だ。

パークゴルフが3週中止になった。

どうやら町内会のあちこちのクラブでコロナが発生したようだ。

夕食は昨日余ったサジーリを丼にしたが美味しい。

他に松木さんが作ったピーマンと塩昆布を合わせごま油を混ぜる。

9月24日 サジーリを作る

今日は快晴で良い天気だが2日後くらいは雨なのでキャンプ行きは取りやめて自遊旅で過ごす。

パソコンの中味が結構ぐちゃぐちゃなので整理をしなければと黙々と始める。

古いパソコンに入っている資料は外付けのHDDに移してまずは古いパソコンは終わった。

新しいパソコンはまだそれほど資料は作成していないので、簡単に終わる。

これで古いパソコンは捨てられると思っているが、まだ心配なのでもう少し置いておこう。

スマホから、PCへの写真の移動が中々出来ないでいる。

USB接続、外部クラウドと試みたが何れも出来ない。

これが出来ないと本の制作時の画像貼り付けやプレゼンに使う画像資料も送れない。

今回はスマホに付けられる外部ストレージを買ったのが、アマゾンから送られて来た。

ストレージはスマホが認識して画像に繋がったが、画像をストレージに送るのがわからない。

今日は一時中止だ。

今日の夕食は「ザリージ」にした。

以前1回作ったが作り方を間違えていた。

そこでもう一度挑戦だ。

サリージは子供のころ良く食べた。

色々歴史を調べたら昭和20年ころ（1945）ころ函館で作られた。

当時のレシピも無いので詳細は不明だった。

当時は鶏肉が高くて豚が安かった。

そこで豚料理として定着した。

肝心の味付けは各家でそれぞれやっていたのでこれだという決まった味付けは無かったようだ。

ルーツはどうやら中国の様だ。

豚のモモブロックを買ってきた。

これを６mmくらいにカットして合わせタレに漬ける。

醤油、砂糖、日本酒、生生姜、ごま油でタレを作った。

揚げるのは漬けダレをしっかり切って、最初は低温でさっと揚げ、2度目は高温で揚げた。

下は1度目の低温揚げ。

2度揚げしたら写真右の様になった。

店で売っている物と似た色になった。

外はカリカリで歯ごたえが良い。

味は少し醤油が多かった。

次回は味付けを変えよう。

他にさつまいもとナス、ピーマンの天ぷら。

蛸の道具とジャガイモ、人参の煮込みを作った。

昨日まで松木さんに料理を作って頂き、今日からは私が作らねば。

9月23日 旅人が出発

今日は最高が気温20度と低いが快晴なので外は暖かい。

朝６時に起きて松木さんは出発の準備。

準備は終えたがスマホの調子が悪く中々開けない。

急遽ドコモに行く。

結局ストレージが一杯になったので、動かなくなった。

月1000円を払うと容量を増してくれるそうだ。

9月ももう少しで終わるので少しもったいない。

10月になったら又1000円かかる。

バイクを前に向かいのお兄さんもやってきてバイク談義。

懐しい自遊旅のステッカーも貼っている。

ドコモの帰りに人気の列車ラーメン屋に寄ってきたそうだが、観光客らしき人が結構人がいたそうだ。

松木さんのバイクに乗ってみたらと言われ乗ろうとしたが足が地面に付かない。

やっぱり足つきの良い私のカブしか乗れないのだろう。

松木さんは青森行きの青函フェリーを予約していたが波が高くバイクは載せられないと言う。

急遽海峡フェリーに変えて大間に渡ることになった。

松木さんにはこの1週間、朝昼晩と3食の料理を全て作って貰った。

流石に主夫なので手際が良い。

美味しい料理を沢山頂いた。

自分ももう少し手の込んだ料理も作れないと駄目だと感じた。

今日はパークゴルフがあるので分かれて、ゴルフ場に行く。

着いたらカブ好きの８3歳の方が来てしばらくバイク談義。

さらにグルフ場の人が来て話す。

結構皆カブに乗っているんだな。

いくら待ってもメンバーが誰も来ない。

先週は敬老の日で休みになったが、彼岸は休みとは聞いていなかったと思う。

仕方が無いので、一人で練習した。

それも腰が痛くなって早々に引き上げる。

自遊旅に戻って湿布してしたので明日には治るだろう。

9月22日 最後の晩餐会

今日の気温は21度が最高で最低が13度と結構冷えた。

大雪他の山では雪の便りが届いている。

今日の函館は雨なので、松木さんとテレビを見たり、旅情報を交わしたりして夕方まで過ごす。

兎に角寒いので私はセーターを着ていた。

夕方まで同じ状態で過ごし、相撲が終わってから買い物に行く。

今日はジンギスカンがメインの料理だ。

松木さんには毎日料理を作ってもらった。

主夫をやっているので私の出番は全く無い。

兎に角、簡単に美味しい料理を作ってくれる。

今日は最後の晩餐になる。

ジンギスカン他の肉がメインになった。

自分はベルのタレで終わるだろうが、彼は味噌ダレを作って2つの味が楽しめる様にした。

自分ももっと味付けの勉強をしなければと大いに感じた。

テレビを見ていたらダッシュ村で大曲の花火を作る番組をやっていた。

今年は行けなかったので懐しい。

昼花火を自分たちで作った花火をトキオが打ち上げた。

昼花火はきれいだった。

他に10号位の花火を打ち上げたが、夜花火なので昼ではもったいないので、今一だったかな。

夕方あまりにも寒いので薪ストーブを焚いた。

やっぱり温かいな。

9月21日 孫の付き添い

寒くなって来た。

昨日までは短パン半袖だったが、今日から長袖シャツに長ズボンになった。

これで私の夏は終わるのか?

近くのナナカマドの実も赤くなってきた。

今日は松木さんとは別行動となった。

松木さんは食事と温泉のセットで1100円とお得ななごみ温泉に行く。

ここは温泉が460円で、食事で1番高いのは1100円くらいするので、合計1560円になる。

それが1100円で入れるので、温泉が無料で入れる事になる。

これが1番高い食事。

これを食べただろうか?

私は湯川老人福祉センターで無料の温泉だ。

今日は長男の孫のダンスホールでのステージがある。

学校の部活を終えた孫を迎えに行って、自遊旅でバンドのユニフォームに着替え、ダンスホールまで送って行く。

夕方ママチャリで私もダンスホールへ。

やがてビッグバンドVISTのステージが始まる。

今日は聖者の行進、恋の片道キップ、ダイアナ、などなど知っている曲が多くて楽しかった。

２ndステージの合間にマダムが私に一人じゃつまらないでしょうと言う。

私は客の居るテーブルではなく離れた場所に一人でいる。

それを見て言ったのだろう。

もう一人のマダムがお孫さんの付き添うで来ているのよと言ってくれ分かったようだ。

そのマダム2人がカラオケを歌うと言う。

結構ノリノリでオヨネーズの麦畑を歌い切った。

マダムは強い。

その後、第2ステージを聴いて帰る。

今日は結構知っている曲が多くて楽しかっ

た。

9時に帰ったが松木さんはもう寝ていた。