月曜日、またお弁当作りの１週間のはじまりです。
今週は、次男に入れ替わり、長男が月～金までの５日間、11教科テストですぅ。
ってな訳で、今週もお弁当は1個で済みま～す
煮込み（ちくわ・厚揚げ・コンニャク・小芋）
かぼちゃときゅうりのあっさりサラダウインナー
ささみと人参のハンバーグ
インゲン・海老・ささみロールブロッコリーピカタ焼きしゃけ（チーズ巻）
鶏ささみと人参ハンバーグ人参嫌いな次男には、酷なメニューかな？と思いきや、作ってしまいました
鶏ささみは、細かくミンチにして、人参は擦りおろししっかり水気を切ります。
調味は、塩コショウ・酒・白ゴマ・おろし生姜・・以上。
全てを混ぜてねって、好みの大きさのハンバーグにすればＯＫです。
あとは、フライパンで焼き色がつくまで蒸し焼きすれば出来あがり～☆
タレは
ポン酢あっさりとして、なかなか美味しいよ
＊ささみ３切れで、小さめのハンバーグ９個作れました（真ん中のヤツ）
人参も多めに入れるとヘルシー！！
その横のは、「かぼちゃときゅうりのあっさりサラダ」これも、塩味でして、
かぼちゃの甘さを十分出せててイイ感じです。
今日は、マイカーの車検。。
かれこれ７年目突入のmy carなんですけど。もう９万㌔走ってました！
排気量も大きいので、結構な税金＆車検料＆部品交換などの費用。軽く20万超過すると言われてビビリまして、
最小限、車検が通る範囲内での部品交換にとどめてもらい、少し先に回した部分を除けば15万位で済みそうです
車の維持費って 本当に高額。 去年、タイヤの交換も済ませていただけでも助かりましたわ。
車検、今回は何日かかるかな？ 乗りやすい代車だと良いんだけどね。
今まで和歌山のディーラーさんでの車検では、ポンコツのカッコ悪いのばかりで 数日間の運転もメチャ恥ずかしかったので、外に出なかった位。
今回思い切って 車検先を家の近くの専門店にお願いすることにしました。
どんな車か楽しみだ！ 軽自動車は嫌なんだけど文句は言えないしなぁ。
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